Spaghetti Carbonara Quick
Deal Score0
Spaghetti Carbonara adalah hidangan pasta klasik Italia yang terkenal karena kesederhanaan dan kelezatannya. Walaupun terkesan mewah, Carbonara sebenarnya sangat mudah dan cepat dibuat di rumah. Resep ini sangat cocok untuk makan malam praktis di hari kerja atau saat kamu ingin menikmati hidangan pasta yang menggugah selera tanpa perlu menghabiskan banyak waktu di dapur.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 200 gram spaghetti kering
- 100 gram guanciale atau pancetta (bisa diganti dengan bacon jika sulit ditemukan)
- 2 butir telur utuh
- 50 gram keju Pecorino Romano parut (bisa diganti dengan Parmesan jika sulit ditemukan)
- Lada hitam secukupnya
- Garam secukupnya
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Masak Spaghetti: Didihkan air dalam panci besar, tambahkan garam secukupnya. Masukkan spaghetti dan masak sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente. Sisihkan sedikit air rebusan pasta untuk digunakan nanti jika saus terlalu kental.
- Siapkan Guanciale/Pancetta: Sementara spaghetti dimasak, potong guanciale/pancetta/bacon menjadi kubus kecil atau strip tipis. Goreng dalam wajan dengan api sedang hingga renyah dan mengeluarkan lemak. Angkat guanciale/pancetta/bacon dari wajan dan sisihkan. Jangan buang lemak yang tersisa di wajan!
- Buat Saus: Dalam mangkuk besar, kocok telur utuh dan tambahkan keju Pecorino Romano parut. Bumbui dengan lada hitam secukupnya. Aduk rata hingga tercampur.
- Satukan Semuanya: Setelah spaghetti matang, tiriskan (tetap sisihkan air rebusannya!). Masukkan spaghetti ke dalam wajan berisi lemak guanciale/pancetta/bacon yang sudah dipanaskan kembali dengan api kecil. Aduk rata agar spaghetti terlumuri lemak.
- Tuangkan Saus: Matikan api. Tuangkan campuran telur dan keju ke dalam wajan berisi spaghetti. Aduk cepat dan rata hingga saus mengental dan melapisi spaghetti. Penting untuk mematikan api agar telur tidak menggumpal menjadi telur orak-arik.
- Koreksi Kekentalan Saus: Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air rebusan pasta yang tadi disisihkan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Sajikan: Sajikan spaghetti carbonara segera dalam keadaan hangat. Taburi dengan keju Pecorino Romano parut dan lada hitam tambahan sesuai selera.
Tips Tambahan:
- Kualitas bahan sangat penting untuk menghasilkan carbonara yang lezat. Gunakan telur segar dan keju berkualitas tinggi.
- Jangan terlalu banyak garam karena guanciale/pancetta/bacon dan keju sudah cukup asin.
- Konsistensi saus carbonara yang ideal adalah creamy dan melapisi spaghetti, bukan encer atau menggumpal.
- Carbonara paling nikmat disantap segera setelah dibuat.
Selamat mencoba resep spaghetti carbonara cepat dan lezat ini! Dijamin keluarga akan menyukainya.
1600×1479 quick easy spaghetti carbonara recipe from www.bentolunch.net 
3000×2000 quick spaghetti carbonara recipe from www.healthierforlife.com 
621×405 quick easy delicious spaghetti carbonara recipe from aymag.com 
1000×1500 easy spaghetti carbonara from prettyprovidence.com 
1000×1059 easy spaghetti carbonara pretty providence from prettyprovidence.com 
1440×1080 quick easy spaghetti carbonara recipe from southsidekitchen.com 
680×680 quick easy spaghetti carbonara pudge factor from pudgefactor.com 
2172×1448 super quick spaghetti carbonara recipe budget savvy diva from www.budgetsavvydiva.com 
1200×1200 spaghetti alla carbonara ham crunchy creamy sweet from www.crunchycreamysweet.com 
1200×1200 spaghetti alla carbonara errens kitchen from www.errenskitchen.com 
1000×1500 easy spaghetti carbonara minutes seasoned mom from www.theseasonedmom.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.