Resepi Cekodok Pisang Azie Kitchen Recipes

Deal Score0
Deal Score0

resepi cekodok pisang rangup lembut  manis resepimy

Berikut adalah resep Cekodok Pisang dari Azie Kitchen, disajikan dalam format HTML:

Resepi Cekodok Pisang Azie Kitchen

Cekodok pisang, atau yang juga dikenali sebagai kuih kodok, adalah kudapan tradisional yang sangat digemari di Malaysia dan Indonesia. Resepi dari Azie Kitchen terkenal dengan kesederhanaannya dan hasil cekodok yang gebu, lembut di dalam, dan rangup di luar.

Bahan-bahan:

  • 2 cawan pisang yang ranum (biasanya pisang berangan atau pisang emas)
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/4 cawan gula (boleh ditambah atau dikurangkan mengikut selera)
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  • Minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara-cara:

  1. Lenyekkan pisang sehingga hancur. Anda boleh menggunakan garpu atau lesung batu. Pastikan teksturnya tidak terlalu halus, sedikit berketul lebih sedap.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung gandum, gula, garam, dan soda bikarbonat. Gaul rata.
  3. Masukkan campuran tepung ke dalam pisang yang telah dilenyek. Gaul sebati sehingga semua bahan bercampur rata. Jangan terlalu lama menggaul, cukup sekadar sebati sahaja. Adunan sepatutnya pekat tetapi masih boleh dituang. Jika terlalu pekat, boleh tambahkan sedikit air.
  4. Panaskan minyak masak dalam kuali dengan api sederhana. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng.
  5. Gunakan sudu untuk mencedok adunan dan masukkan ke dalam minyak panas. Jangan masukkan terlalu banyak cekodok sekaligus supaya minyak tidak terlalu sejuk dan cekodok tidak melekat antara satu sama lain.
  6. Goreng cekodok sehingga keemasan dan masak di kedua-dua belah. Balik-balikkan cekodok supaya masak sekata.
  7. Angkat cekodok dan toskan minyaknya di atas tisu dapur.
  8. Hidangkan cekodok pisang panas-panas sebagai kudapan petang atau sarapan pagi.

Tips Tambahan dari Azie Kitchen:

  • Jenis Pisang: Pisang yang paling sesuai adalah pisang yang sudah terlalu masak (ranum) kerana rasanya lebih manis dan teksturnya lebih lembut.
  • Soda Bikarbonat: Soda bikarbonat membantu membuat cekodok lebih gebu dan ringan.
  • Menggoreng: Pastikan minyak betul-betul panas sebelum menggoreng. Jika minyak kurang panas, cekodok akan menyerap banyak minyak dan menjadi lembik.
  • Variasi: Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti coklat cip, kismis, atau bijan ke dalam adunan untuk variasi rasa.
Baca juga  Resepi Ayam Masak Merah Baby

Selamat mencuba resepi cekodok pisang dari Azie Kitchen ini. Pasti menjadi kegemaran seisi keluarga!

resepi cekodok pisang rangup lembut  manis resepimy 700×933 resepi cekodok pisang rangup lembut manis resepimy from resepi.my
resipi cekodok pisang home    heart  home 606×806 resipi cekodok pisang home heart home from www.submerryn.com

resepi cekodok pisang simple rangup  lembut bidadarimy 700×933 resepi cekodok pisang simple rangup lembut bidadarimy from www.bidadari.my
resepi cekodok pisang rangup  luar lembut 1080×714 resepi cekodok pisang rangup luar lembut from www.adianiez.com

cekodok pisang abu azie kitchen 2048×1365 cekodok pisang abu azie kitchen from www.aziekitchen.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general