Resepi Che Nom Nasi Daging
Resepi Che Nom Nasi Daging: Hidangan Istimewa yang Menggugah Selera Nasi daging, hidangan klasik yang kaya akan rasa, selalu menjadi favorit di meja makan keluarga. Salah satu versi yang paling digemari adalah Nasi Daging ala Che Nom, seorang koki terkenal di Malaysia. Resepnya sederhana, namun menghasilkan cita rasa yang begitu memikat. Berikut adalah cara membuatnya, beserta tips untuk menghasilkan nasi daging yang lezat: **Bahan-bahan:** * **Nasi:** * 3 cawan beras basmati (atau beras biasa) * 4 cawan air atau kaldu daging * 1 batang serai, memarkan * 2 cm jahe, iris tipis * 2 lembar daun pandan, simpulkan * 1 sendok makan minyak sapi (ghee) * Garam secukupnya * **Daging:** * 500 gram daging sapi (potongan sandung lamur atau daging kisi) * 2 sendok makan rempah kari daging * 1 sendok teh bubuk cabai (sesuai selera) * 1 buah bawang bombay, cincang * 3 siung bawang putih, cincang * 2 cm jahe, memarkan * 2 cm lengkuas, memarkan * 1 batang serai, memarkan * 2 buah cabai hijau, belah dua (sesuai selera) * 1 buah cabai merah, belah dua (sesuai selera) * 2 sendok makan kecap manis * 1 sendok makan air asam jawa * Garam dan gula secukupnya * Minyak goreng secukupnya * **Acar:** * 1 buah timun, potong dadu * 1 buah bawang bombay, potong dadu * 2 buah cabai rawit, iris (sesuai selera) * 2 sendok makan cuka makan * 1 sendok makan gula pasir * Garam secukupnya * **Pelengkap:** * Kerupuk * Daun ketumbar (coriander) **Cara Membuat:** 1. **Nasi:** Cuci beras hingga bersih. Masak nasi dengan air/kaldu daging, serai, jahe, daun pandan, minyak sapi, dan garam. Masak hingga matang. Jika menggunakan rice cooker, masak seperti biasa. 2. **Daging:** Rebus daging hingga empuk. Angkat dan potong-potong ukuran dadu. 3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, dan serai. Tumis sebentar. 4. Masukkan rempah kari daging dan bubuk cabai. Tumis hingga harum dan matang. 5. Masukkan daging, cabai hijau, dan cabai merah. Aduk rata. 6. Tambahkan kecap manis, air asam jawa, garam, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Koreksi rasa. 7. **Acar:** Campurkan semua bahan acar, aduk rata. Simpan dalam kulkas. 8. **Penyajian:** Sajikan nasi daging dengan acar, kerupuk, dan taburan daun ketumbar. **Tips:** * Untuk nasi yang lebih harum, gunakan kaldu daging sebagai pengganti air. * Pastikan daging benar-benar empuk sebelum dipotong-potong. * Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera. * Acar dapat dibuat sehari sebelumnya agar rasa lebih meresap. * Tambahkan bahan pelengkap lain sesuai selera, seperti telur rebus atau sambal. Selamat mencoba resep Nasi Daging ala Che Nom! Dijamin keluarga akan menyukainya. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis akan membuat setiap suapan menjadi kenikmatan tersendiri.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.