“`html

Cara Membuat Dimsum Bakso Lezat di Rumah

Dimsum bakso adalah variasi dimsum yang populer dengan isian bakso yang gurih dan tekstur kenyal. Membuatnya sendiri di rumah tidaklah sulit dan hasilnya bisa disesuaikan dengan selera Anda. Berikut adalah resep dan cara membuat dimsum bakso yang lezat:

Bahan-bahan:

Bahan Bakso:

• 250 gram daging sapi giling
• 100 gram tepung tapioka
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 50 ml air es

Bahan Kulit Dimsum:

• 20 lembar kulit pangsit siap pakai

Bahan Pelengkap:

• Parutan wortel (untuk topping)
• Saus dimsum (siap pakai atau buat sendiri)
• Daun bawang, iris tipis (opsional)

Cara Membuat:

Membuat Bakso:

1. Campurkan daging sapi giling, bawang putih halus, merica bubuk, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
3. Tuangkan air es secara perlahan sambil terus diuleni hingga adonan tercampur rata dan kalis. Adonan harus terasa kenyal dan tidak lengket.
4. Didihkan air dalam panci.
5. Bentuk adonan bakso menjadi bulatan-bulatan kecil menggunakan tangan atau sendok.
6. Masukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih. Masak hingga bakso mengapung dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

Membuat Dimsum Bakso:

1. Ambil selembar kulit pangsit.
2. Letakkan satu buah bakso di tengah kulit pangsit.
3. Olesi sekeliling kulit pangsit dengan sedikit air agar lebih mudah merekat.
4. Lipat kulit pangsit hingga membentuk dimsum. Anda bisa melipatnya sesuai selera, misalnya bentuk segitiga, bulat, atau segi empat.
5. Taburi bagian atas dimsum dengan parutan wortel.
6. Ulangi langkah 1-5 hingga semua bahan habis.

Mengukus Dimsum:

1. Siapkan kukusan dan panaskan hingga beruap banyak.
2. Olesi alas kukusan dengan minyak agar dimsum tidak lengket.
3. Tata dimsum di atas alas kukusan dengan jarak yang cukup agar tidak saling menempel.
4. Kukus dimsum selama 15-20 menit atau hingga kulit dimsum terlihat transparan dan bakso matang sempurna.
5. Angkat dimsum dan sajikan selagi hangat dengan saus dimsum.

Tips:

• Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan udang cincang atau jamur cincang ke dalam adonan bakso.
• Jika tidak ada kukusan, Anda bisa memanggang dimsum di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.
• Simpan dimsum yang belum dikukus dalam wadah kedap udara di dalam freezer agar lebih tahan lama.

Selamat mencoba resep dimsum bakso ini di rumah! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.

“`

1280×720 buat dimsum vegetarian mudah buat dimsum mentai cocok from kdcdlhiari.blogspot.com

900×465 membuat bakso mudah praktis tokopedia blog from www.tokopedia.com

960×960 baso membuat bakso resep bakso mudah murah modal gak from resepbuntik.blogspot.com

1600×1200 ditemukan rahasia membuat bakso sapi super lezat yuk from www.rumahmesin.com

1600×1071 membuat bakso daging sapi nikmat membuat from caramembuat123.blogspot.com

1600×1200 membuat bakso dijamin enak laris jualan from www.bangizaltoy.com

680×482 resep dimsum simpel anti ribet tahu bakso oleh dapur lela nabil from cookpad.com

1024×768 bagaimana membuat bakso daging sapi kenyal kuah from masakanenak23.blogspot.com

474×592 membuat bakso enak bebas msg from keepo.me

300×185 resep membuat dimsum praktis enak tokopedia blog from www.tokopedia.com

800×450 kumpulan membuat bakso berbagai negara posbagus from www.posbagus.com

604×453 membuat bakso menjadi lebih enak madjongke from www.madjongke.com

602×400 membuat dimsum ayam sederhana dirumah natural poultry from www.natural-poultry.com

2560×2560 membuat bakso sendiri rumah mamanesia from mamanesia.com

1600×1200 membuat bakso tahu sambal tomat from kokibakso.blogspot.com

1170×480 membuat resep bakso sederhana portal from k9866.com