Resep Minuman Bunga Telang
Bunga telang, dengan warna birunya yang memukau, bukan hanya sekadar tanaman hias. Bunga ini ternyata memiliki segudang manfaat kesehatan dan bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan dan kaya antioksidan. Yuk, simak resep minuman bunga telang yang mudah dibuat di rumah!
Manfaat Bunga Telang
Sebelum kita mulai membuat minuman, mari kita bahas sedikit tentang manfaat bunga telang. Bunga ini kaya akan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa bunga telang dapat membantu:
- Meningkatkan daya ingat
- Menurunkan kadar gula darah
- Mengurangi stres dan kecemasan
- Menjaga kesehatan mata
Resep Minuman Bunga Telang Sederhana
Resep ini adalah dasar untuk berbagai kreasi minuman bunga telang lainnya. Anda bisa menyesuaikan rasa manis dan asam sesuai selera.
Bahan:
- 15-20 kuntum bunga telang segar atau kering
- 500 ml air
- 1-2 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
- 1 buah lemon atau jeruk nipis, peras airnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan air.
- Masukkan bunga telang ke dalam air mendidih. Matikan api dan biarkan bunga telang terendam selama 5-10 menit hingga air berubah menjadi biru pekat. Waktu perendaman akan mempengaruhi intensitas warna biru.
- Saring air bunga telang untuk memisahkan bunga dari air.
- Tambahkan madu atau gula sesuai selera. Aduk hingga larut.
- Tambahkan air perasan lemon atau jeruk nipis. Aduk rata. Perhatikan perubahan warna yang terjadi. Air biru akan berubah menjadi ungu kemerahan karena reaksi asam dan basa.
- Dinginkan di lemari es atau tambahkan es batu saat disajikan.
Kreasi Minuman Bunga Telang Lainnya
Setelah menguasai resep dasar, Anda bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain:
- Teh Bunga Telang Lemon: Campurkan air bunga telang dengan teh hitam atau teh hijau yang sudah diseduh. Tambahkan perasan lemon untuk rasa yang lebih segar.
- Es Bunga Telang Leci: Tambahkan sirup leci dan buah leci ke dalam air bunga telang.
- Smoothie Bunga Telang: Blender air bunga telang dengan buah-buahan seperti pisang, mangga, atau berries. Tambahkan yogurt atau susu untuk tekstur yang lebih creamy.
- Bunga Telang Sparkling Water: Campurkan air bunga telang dengan air soda. Tambahkan irisan lemon atau timun untuk rasa yang lebih segar.
Tips:
- Untuk warna biru yang lebih pekat, gunakan lebih banyak bunga telang.
- Jika menggunakan bunga telang kering, rendam terlebih dahulu dalam air hangat selama beberapa menit sebelum direbus.
- Hindari penggunaan air keran langsung jika kualitas air kurang baik. Gunakan air minum yang sudah dimurnikan.
- Simpan air bunga telang di dalam lemari es agar lebih tahan lama.
Selamat mencoba resep minuman bunga telang ini. Semoga bermanfaat dan selamat menikmati minuman segar dan menyehatkan!
875×480 aneka resep makanan minuman bunga telang warnanya magic rasa from www.hipwee.com 
1200×630 resep minuman bunga telang enak sederhana cookpad from cookpad.com 
800×452 aneka resep olahan bunga telang kaya manfaat from www.rukita.co 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.