Resepi Bubur Ayam Tepi Jalan
Deal Score0
Bubur ayam tepi jalan, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Hidangan sederhana ini, yang sering dijual di gerobak-gerobak pinggir jalan, adalah comfort food bagi banyak orang Indonesia. Rasanya yang gurih, teksturnya yang lembut, dan harganya yang terjangkau menjadikannya pilihan sarapan atau makan malam yang populer.
Resep Bubur Ayam Tepi Jalan (Ala Rumahan)
Meskipun rasanya mungkin berbeda sedikit dengan yang dijual di jalanan (karena rahasia bumbu para pedagang), kita tetap bisa membuat bubur ayam lezat di rumah. Berikut resepnya:
Bahan Bubur:
- 1 cup beras, cuci bersih
- 1.5 liter air
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Kuah Kuning:
- 500 gram ayam (bagian dada atau paha), rebus hingga matang, suwir-suwir
- 800 ml air kaldu ayam
- 4 sendok makan minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit, bakar sebentar
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica butir
- 1/4 sendok teh jintan
- Garam secukupnya
Pelengkap:
- Cakwe, potong-potong
- Kacang kedelai goreng
- Bawang goreng
- Daun bawang, iris tipis
- Seledri, iris tipis
- Kerupuk
- Sambal
- Kecap manis
Cara Membuat:
- Membuat Bubur: Masak beras dengan air, serai, dan daun salam di atas api sedang. Aduk sesekali agar tidak gosong.
- Masak hingga beras hancur dan menjadi bubur kental. Tambahkan garam dan merica, aduk rata. Jika bubur terlalu kental, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Membuat Kuah Kuning: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam suwir, aduk rata.
- Tuang air kaldu ayam, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Penyajian: Tata bubur di mangkuk, siram dengan kuah kuning ayam.
- Taburi dengan cakwe, kacang kedelai goreng, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan kerupuk.
- Sajikan dengan sambal dan kecap manis sesuai selera.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan tulang ayam ke dalam bubur saat dimasak.
- Jika tidak ada air kaldu ayam, bisa diganti dengan air biasa, tambahkan sedikit kaldu bubuk rasa ayam.
- Jumlah bahan pelengkap bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Selamat mencoba resep bubur ayam ala rumahan ini! Semoga bisa mengobati kerinduan Anda akan bubur ayam tepi jalan yang lezat.
1280×720 resepi bubur ayam sedap azie kitchen from ekoveriblog.web.app 
1600×1200 resepi bubur ayam mudah from www.fizacrochet.com 
1600×1195 resepi bubur ayam blog sihatimerahjambu from www.azhafizah.com 
1440×960 resep bubur ayam languageen likes talking from hauckpath.blogspot.com 
810×630 resep bubur ayam spesial thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1600×1200 resepi bubur ayam mudah sedap fq rayakaya from fqrayakaya.blogspot.com 
640×448 resepi bubur ayam sedap baca disini from mediasosialkini.blogspot.com 
1200×630 shafrina shaari resepi bubur ayam simple sedap from resepilesungpipit.blogspot.com 
751×532 resep bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan oleh nana cookpad from cookpad.com 
1536×1536 bubur ayam jakarta kuah kuning sedap praktis resep resepkoki from resepkoki.id 
663×382 deretan bubur ayam semarang sarapan pun tak bingung from travelingyuk.com 
1200×630 resep bubur ayam enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
700×529 resep bubur ayam spesial indonesia dijamin bikin ketagihan from thegorbalsla.com 
638×400 resep bubur ayam jakarta enak from zonasedap.blogspot.com 
740×740 rekomendasi bubur ayam kaki lima enak jakarta siap siap ketagihan from review.bukalapak.com 
359×640 membuat bubur ayam enak catatan yen from lisriyanti.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.