Resepi Ayam For Kids
Resep Ayam Lezat dan Sehat untuk Anak-Anak
Membuat makanan yang disukai anak-anak terkadang menjadi tantangan tersendiri. Ayam adalah sumber protein yang baik dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan menarik. Berikut beberapa resep ayam sederhana dan sehat yang pasti disukai si kecil:
1. Ayam Goreng Tepung Crispy Sehat
Ayam goreng tepung memang favorit banyak anak-anak. Tapi, kita bisa membuatnya lebih sehat dengan mengurangi penggunaan minyak dan bahan-bahan yang kurang baik.
Bahan:
- 250 gram dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
- 1 butir telur, kocok lepas
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung roti (panir) secukupnya
- Bumbu halus: bawang putih (1 siung), merica bubuk (sedikit), garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya (gunakan sedikit saja, lebih baik air fryer)
Cara Membuat:
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Celupkan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung terigu.
- Celupkan kembali ke telur, lalu gulingkan ke tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rata.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. Atau, panggang dalam air fryer hingga matang dan crispy.
- Sajikan hangat dengan saus tomat atau mayones rendah lemak.
2. Sup Ayam Sayuran Bergizi
Sup ayam adalah hidangan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh dan memberikan nutrisi penting bagi anak-anak.
Bahan:
- 250 gram daging ayam, potong dadu
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah kentang, potong dadu kecil
- Buncis secukupnya, potong-potong
- Makaroni secukupnya
- Bawang bombay (1/2 buah), cincang halus
- Bawang putih (1 siung), cincang halus
- Kaldu ayam bubuk non MSG
- Garam dan merica secukupnya
- Daun seledri dan bawang daun, iris tipis
Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel, kentang, dan buncis, aduk rata.
- Tuangkan air secukupnya, masak hingga sayuran empuk.
- Masukkan makaroni, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga makaroni matang.
- Tambahkan irisan daun seledri dan bawang daun sebelum disajikan.
3. Nugget Ayam Homemade Lebih Sehat
Nugget ayam homemade lebih sehat karena kita bisa mengontrol bahan-bahannya.
Bahan:
- 250 gram dada ayam tanpa tulang, giling halus
- 1 buah wortel, parut halus
- 1 butir telur
- Tepung roti (panir) secukupnya
- Bumbu halus: bawang putih (1 siung), merica bubuk (sedikit), garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan ayam giling, wortel parut, telur, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Ratakan.
- Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
- Dinginkan, lalu potong-potong nugget sesuai selera.
- Gulingkan nugget ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup rata.
- Goreng nugget dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. Atau, panggang dalam air fryer.
- Sajikan dengan saus kesukaan si kecil.
Tips: Anda bisa menambahkan sayuran lain ke dalam resep-resep di atas, seperti brokoli, jagung, atau labu siam. Pastikan untuk memotong sayuran menjadi ukuran kecil agar mudah dikonsumsi anak-anak. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.