Resep Bumbu Lumpia Semarang
Deal Score0
Berikut adalah resep bumbu lumpia Semarang, disajikan dalam format HTML:
Lumpia Semarang adalah hidangan ikonik yang terkenal dengan isian rebung yang gurih dan kulitnya yang renyah. Rahasia kelezatan lumpia Semarang terletak pada bumbu isiannya yang kaya rasa. Berikut resepnya:
Bahan-bahan Bumbu Lumpia:
- 500 gram rebung segar, iris tipis, rebus hingga lunak, lalu peras airnya
- 250 gram daging ayam cincang atau udang cincang (opsional)
- 100 gram ebi kering, rendam air panas, cincang halus
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk ayam/jamur secukupnya (opsional)
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat Bumbu Lumpia:
- Tumis Bumbu Dasar: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
- Masukkan Ebi dan Daging (Jika Menggunakan): Masukkan ebi cincang. Jika menggunakan daging ayam atau udang cincang, masukkan dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan Rebung: Masukkan rebung yang sudah direbus dan diperas. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga rebung agak kering.
- Bumbui: Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap sempurna ke dalam rebung. Cicipi dan koreksi rasa sesuai selera.
- Tambahkan Daun Bawang: Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar hingga layu. Matikan api.
- Dinginkan: Biarkan isian lumpia dingin sebelum digunakan untuk mengisi kulit lumpia.
Tips:
- Pastikan rebung benar-benar lunak dan sudah diperas airnya dengan baik untuk menghilangkan rasa pahit.
- Jumlah kecap manis bisa disesuaikan dengan selera. Jika suka rasa yang lebih manis, tambahkan lebih banyak kecap manis.
- Untuk rasa yang lebih pedas, bisa menambahkan irisan cabai rawit ke dalam bumbu.
- Isian lumpia bisa disimpan di dalam kulkas selama beberapa hari.
Penyajian:
Isian lumpia siap digunakan untuk mengisi kulit lumpia. Gulung lumpia dengan rapi, lalu goreng hingga berwarna keemasan. Sajikan lumpia dengan saus kental yang terbuat dari campuran gula merah, bawang putih, petis, dan cabai. Nikmati lumpia selagi hangat!
500×375 resep lumpia semarang enak padat super renyah resep istimewa from resepistimewa.com 
751×532 resep lumpia semarang oleh azka aulia nadhira cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep lumpia semarang oleh revaa cookpad from cookpad.com 
751×532 resep lumpia semarang oleh heshidayat cookpad from cookpad.com 
751×532 resep lumpia semarang yummy oleh fitri sasmaya cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep lumpia goreng semarang oleh mamajipao cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep lumpia semarang kw oleh abuk irun cookpad from cookpad.com 
600×400 resep lumpia semarang enak gurih from www.wajibbaca.com 
751×532 resep lumpia semarang from foodybloggers.blogspot.com 
600×450 resep lumpia semarang isi rebung saus manis pedas rumah kumurah from rumah-murahid.blogspot.com 
600×400 resep lumpia semarang rasanya khas palapa news from palapanews.com 
751×532 resep lumpia semarang foody bloggers from foodybloggers.blogspot.com 
600×500 resep lumpia khas semarang aneka menu resep from anekamenuresep.blogspot.com 
700×466 resep masakan lumpia semarang gurih lezat from huruharada.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.