Resepi Carbonara Guna Cream Cheese
Deal Score0
Berikut adalah resep carbonara yang menggunakan cream cheese, ditulis dalam Bahasa Indonesia dan diformat dalam HTML:
Carbonara adalah hidangan pasta klasik Italia yang terkenal dengan sausnya yang kaya dan gurih. Resep tradisional carbonara menggunakan telur, guanciale (daging pipi babi), keju Pecorino Romano, dan lada hitam. Namun, banyak variasi resep carbonara modern yang menggunakan bahan-bahan lain, seperti krim, jamur, atau ayam. Dalam resep ini, kita akan menggunakan cream cheese untuk memberikan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih kaya pada saus carbonara.
Resep Carbonara Cream Cheese
Bahan-bahan:
- 250 gram spaghetti
- 150 gram bacon, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur
- 50 gram cream cheese, suhu ruangan
- 50 gram keju Parmesan, parut
- Lada hitam secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak zaitun
- Daun peterseli (opsional), cincang halus
Cara Membuat:
- Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi garam hingga al dente. Tiriskan, sisakan sedikit air rebusan pasta.
- Sambil menunggu spaghetti matang, panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan. Tumis bacon hingga renyah. Angkat bacon dari wajan, sisihkan.
- Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum.
- Kecilkan api. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, cream cheese, keju Parmesan, dan lada hitam hingga tercampur rata.
- Masukkan spaghetti yang telah ditiriskan ke dalam wajan berisi tumisan bawang putih. Aduk rata.
- Tuangkan campuran telur dan keju ke dalam wajan. Aduk cepat dan rata agar telur tidak menggumpal. Tambahkan sedikit air rebusan pasta jika saus terlalu kental.
- Masukkan bacon yang telah digoreng. Aduk rata.
- Cicipi dan tambahkan garam jika diperlukan.
- Sajikan carbonara cream cheese selagi hangat. Taburi dengan daun peterseli cincang (opsional) dan keju Parmesan parut.
Tips:
- Pastikan cream cheese dalam suhu ruangan agar mudah tercampur dengan telur.
- Jangan memasak saus carbonara di atas api yang terlalu besar karena telur dapat menggumpal.
- Gunakan keju Parmesan berkualitas baik untuk rasa yang lebih otentik.
- Jika Anda tidak memiliki bacon, Anda bisa menggantinya dengan smoked beef atau ham.
- Tambahkan sayuran seperti jamur atau brokoli untuk variasi rasa.
Selamat mencoba resep carbonara cream cheese ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.