Resep Kue Widaran Keju
Deal Score0
Berikut adalah resep kue widaran keju yang renyah dan gurih, ditulis dalam format HTML:
Resep Kue Widaran Keju Renyah dan Gurih
Kue widaran keju adalah camilan tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang renyah, gurih, dan sedikit asin membuat kue ini cocok dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep mudah untuk membuat kue widaran keju di rumah:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 50 gram keju cheddar, parut halus
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- 60 ml santan kental instan
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan bahan kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung tapioka, keju parut, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata.
- Tambahkan bahan basah: Masukkan telur dan santan kental instan ke dalam campuran tepung. Uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis. Adonan akan terasa sedikit lengket, tetapi jangan khawatir.
- Bentuk adonan: Ambil sedikit adonan (seukuran ujung jari), lalu gulingkan di antara kedua telapak tangan hingga membentuk silinder panjang dan lancip di kedua ujungnya. Pastikan ukurannya seragam agar matang merata.
- Goreng kue: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng widaran keju hingga berwarna kuning keemasan. Pastikan minyak cukup panas agar kue mengembang dan renyah. Jangan terlalu banyak memasukkan widaran ke dalam wajan sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis.
- Tiriskan: Angkat widaran keju yang sudah matang dan tiriskan minyaknya di atas tisu dapur.
- Dinginkan dan simpan: Biarkan widaran keju dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Ini akan membantu menjaga kerenyahannya.
Tips dan Trik:
- Kualitas tepung tapioka: Gunakan tepung tapioka berkualitas baik agar hasil widaran lebih renyah.
- Keju: Anda bisa menggunakan jenis keju lain sesuai selera, seperti keju edam atau parmesan, untuk variasi rasa.
- Api saat menggoreng: Perhatikan suhu api saat menggoreng. Api terlalu besar akan membuat widaran cepat gosong di luar tetapi belum matang di dalam. Api terlalu kecil akan membuat widaran menyerap banyak minyak.
- Penyimpanan: Simpan widaran keju dalam wadah kedap udara agar tetap renyah lebih lama.
- Variasi rasa: Anda bisa menambahkan sedikit bubuk cabai atau bawang putih bubuk ke dalam adonan untuk memberikan variasi rasa yang lebih unik.
Selamat mencoba resep kue widaran keju ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.