Resepi Ayam Masak Kicap Kentang
Deal Score0
Oke, ini dia resep Ayam Masak Kicap Kentang, diformat dalam HTML:
Resepi Ayam Masak Kicap Kentang
Ayam masak kicap kentang adalah hidangan klasik yang sangat populer di Indonesia dan Malaysia. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas membuatnya digemari oleh semua kalangan usia. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam (potong sesuai selera)
- 3 buah kentang ukuran sedang (kupas, potong dadu)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Ayam: Cuci bersih ayam dan lumuri dengan sedikit garam dan merica. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
- Menggoreng Ayam dan Kentang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan sisihkan. Goreng kentang hingga berwarna keemasan, angkat dan sisihkan.
- Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Membuat Saus Kicap: Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
- Memasak Ayam dan Kentang: Masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dengan saus.
- Menambahkan Air: Tuangkan air secukupnya hingga ayam dan kentang hampir terendam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Koreksi rasa jika perlu.
- Penyelesaian: Masak hingga ayam benar-benar matang dan empuk. Angkat dan sajikan ayam masak kicap kentang selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Anda bisa menambahkan cabe rawit yang diiris jika suka rasa yang lebih pedas.
- Jika tidak suka kentang, bisa diganti dengan bahan lain seperti wortel atau buncis.
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit air asam jawa ke dalam saus.
Selamat mencoba resep ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.