Resepi Cornflakes Madu Chef Hanieliza
Deal Score0
Resepi Cornflakes Madu Chef Hanieliza: Manis, Rangup, dan Mudah!
Cornflakes madu adalah kudapan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat hari raya atau acara kumpul keluarga. Rasanya yang manis, rangup, dan aromanya yang harum madu memang bikin ketagihan. Nah, salah satu resep cornflakes madu yang banyak dicari dan dicoba adalah resep dari Chef Hanieliza. Beliau dikenal dengan resep-resepnya yang mudah diikuti dan hasilnya pun terjamin enak. Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram cornflakes (pilih yang original tanpa rasa)
- 125 gram mentega (unsalted atau salted sesuai selera)
- 1/2 cangkir madu
- 1/4 cangkir gula pasir (bisa disesuaikan tingkat kemanisannya)
- 1 sendok makan air
- 1/4 sendok teh esen vanila (opsional, untuk aroma tambahan)
- Taburan (opsional): sprinkle warna-warni, almond slice, kacang cincang, atau dried cranberries
Cara Membuat:
- Persiapan: Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Alasi loyang dengan kertas roti atau baking paper. Pastikan loyang yang digunakan cukup lebar agar cornflakes bisa diratakan tipis.
- Lelehkan Bahan Cair: Dalam panci kecil, masukkan mentega, madu, gula pasir, dan air. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga semua bahan meleleh dan tercampur rata. Jangan sampai mendidih! Cukup sampai gula larut saja. Matikan api.
- Tambahkan Vanila: Jika menggunakan esen vanila, masukkan ke dalam adonan madu dan aduk rata.
- Campurkan Cornflakes: Masukkan cornflakes ke dalam panci berisi adonan madu. Aduk perlahan hingga semua cornflakes terbalut rata dengan adonan madu. Pastikan tidak ada cornflakes yang kering. Aduknya harus lembut agar cornflakes tidak hancur.
- Panggang: Tuang cornflakes yang sudah dibalut madu ke dalam loyang yang sudah dialasi. Ratakan hingga tipis dan padat. Taburi dengan sprinkle, almond slice, kacang cincang, atau dried cranberries (jika menggunakan).
- Panggang (atau Sangrai): Ada dua cara untuk mematangkan cornflakes madu:
- Dipanggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150°C selama 10-15 menit. Perhatikan baik-baik agar tidak gosong. Waktu memanggang bisa bervariasi tergantung oven masing-masing.
- Disangrai: Sangrai cornflakes madu di atas teflon dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga cornflakes terasa kering dan rangup. Proses ini membutuhkan kesabaran agar tidak gosong.
- Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan cornflakes dari oven (atau teflon). Biarkan dingin sepenuhnya di suhu ruang. Setelah dingin, patah-patahkan menjadi ukuran yang lebih kecil dan simpan dalam wadah kedap udara agar tetap rangup.
Tips Tambahan dari Chef Hanieliza:
- Kualitas madu sangat berpengaruh pada rasa cornflakes madu. Gunakan madu asli agar rasanya lebih nikmat.
- Jika tidak suka terlalu manis, kurangi takaran gula pasir.
- Jangan terlalu lama memanggang atau menyangrai cornflakes, karena bisa gosong dan rasanya pahit.
- Pastikan cornflakes benar-benar dingin sebelum disimpan agar tidak lembek.
Selamat mencoba resep cornflakes madu Chef Hanieliza! Dijamin hasilnya enak, rangup, dan bikin nagih. Cocok untuk camilan di rumah atau untuk suguhan tamu.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.