Resepi Nasi Ayam Hanis Zalikha
Deal Score0
Resep Nasi Ayam Hanis Zalikha: Lezat, Mudah, dan Menggugah Selera!
Siapa yang tidak kenal Nasi Ayam? Hidangan klasik ini selalu menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan mencoba resep Nasi Ayam ala Hanis Zalikha yang terkenal dengan kesederhanaan dan rasanya yang nikmat. Resep ini cocok untuk pemula yang baru belajar memasak atau untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga.
Bahan-bahan:
Nasi Ayam:
- 3 cup beras, cuci bersih
- 3 cup air kaldu ayam (rebusan ayam)
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 inci halia, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sendok makan mentega atau minyak ayam
- Garam secukupnya
Ayam Panggang/Rebus:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 sendok makan sos tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh serbuk kunyit
- 1/2 sendok teh serbuk lada putih
- Garam secukupnya
Sup Ayam:
- Tulang ayam sisa rebusan
- 1 buah wortel, potong-potong
- 1 batang seledri, iris
- Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
Sambal:
- 10 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh cuka
- Garam dan gula secukupnya
Pelengkap:
- Timun, iris
- Daun ketumbar, cincang
- Bawang goreng
- Kecap manis
Cara Membuat:
Nasi Ayam:
- Tumis bawang putih, halia, dan serai dengan mentega atau minyak ayam hingga harum.
- Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam rice cooker.
- Tuangkan air kaldu ayam, tambahkan tumisan bumbu, dan garam.
- Masak nasi hingga matang.
Ayam Panggang/Rebus:
- Lumuri ayam dengan sos tiram, kecap manis, serbuk kunyit, serbuk lada putih, dan garam. Diamkan minimal 30 menit.
- Untuk ayam panggang: Panggang ayam dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 45-60 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Untuk ayam rebus: Rebus ayam dengan air secukupnya hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Jika direbus, oleskan sisa bumbu ke ayam dan panggang sebentar di teflon agar lebih wangi.
- Suwir-suwir ayam menjadi potongan kecil.
Sup Ayam:
- Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga mendidih.
- Masukkan wortel dan seledri.
- Bumbui dengan garam, merica, dan penyedap rasa. Masak hingga sayuran empuk.
Sambal:
- Rebus cabai merah dan cabai rawit hingga layu.
- Haluskan cabai, bawang putih, garam, dan gula.
- Tambahkan cuka, aduk rata.
Cara Penyajian:
- Tata nasi ayam di atas piring.
- Beri taburan ayam suwir di atasnya.
- Sajikan dengan sup ayam, sambal, timun, daun ketumbar, bawang goreng, dan kecap manis.
Nasi Ayam Hanis Zalikha siap dinikmati! Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.