Resepi Yee Mee Sup
Deal Score0
Oke, ini dia resep Yee Mee Sup dalam format HTML:
Resep Yee Mee Sup Rumahan yang Lezat
Yee mee sup adalah hidangan sederhana namun nikmat yang populer di kalangan pecinta mi. Tekstur yee mee yang unik, dipadukan dengan kuah sup yang gurih dan isian yang beragam, menjadikannya hidangan yang cocok dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep yee mee sup rumahan yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 2 keping yee mee kering (atau sesuai selera)
- 1.5 liter air kaldu ayam (bisa menggunakan kaldu bubuk instan)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, memarkan
- 100 gram daging ayam, potong dadu
- 50 gram udang, bersihkan
- 5 buah bakso sapi/ikan, potong-potong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 50 gram sawi hijau, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 sendok makan minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat:
- Rebus yee mee kering hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dan jahe memar hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
- Tuang air kaldu ayam ke dalam tumisan. Masak hingga mendidih.
- Masukkan bakso, wortel, dan sawi hijau. Masak hingga sayuran empuk.
- Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kecap asin sesuai selera. Koreksi rasa.
- Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
- Tata yee mee yang sudah direbus ke dalam mangkuk.
- Siram dengan kuah sup yang masih panas.
- Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
- Yee mee sup siap disajikan selagi hangat.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan jamur shitake kering yang sudah direndam dan diiris.
- Jika suka pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau sambal ke dalam sup.
- Anda juga bisa mengganti isian sesuai dengan selera Anda. Misalnya, menambahkan sayuran lain seperti kol atau buncis.
- Pastikan untuk tidak merebus yee mee terlalu lama agar tidak lembek.
- Sajikan dengan acar cabai atau jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
Selamat mencoba resep yee mee sup rumahan ini! Dijamin akan menjadi hidangan favorit keluarga Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.