Resepi Bubur Lambuk Khairul Aming
Resep Bubur Lambuk Khairul Aming adalah resep yang sangat populer, terutama di bulan Ramadhan. Bubur ini terkenal karena rasanya yang kaya rempah, teksturnya yang lembut, dan proses pembuatannya yang relatif mudah. Berikut adalah penjelasan lengkap tentang resep bubur lambuk ala Khairul Aming yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * **Beras:** 1 cangkir beras, cuci bersih * **Air:** 2 liter air (sesuaikan kekentalan yang diinginkan) * **Daging:** 200 gram daging cincang (bisa diganti ayam, udang, atau seafood lainnya) * **Udang Kering:** 2 sendok makan udang kering, rendam air panas sebentar * **Santan:** 200 ml santan kental (opsional, untuk rasa lebih kaya) * **Sayuran:** * 1 buah wortel, potong dadu kecil * 1 buah kentang, potong dadu kecil * Segenggam buncis, potong-potong * Segenggam daun sup (seledri), iris halus * Segenggam daun bawang, iris halus * **Bumbu Halus:** * 4 siung bawang merah * 2 siung bawang putih * 1 ruas jari jahe * 1 ruas jari kunyit * 1 sendok teh ketumbar * ½ sendok teh jintan * ½ sendok teh merica butiran * **Bumbu Cemplung:** * 2 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 1 ruas jari lengkuas, memarkan * **Garam dan Gula:** Secukupnya, sesuai selera * **Minyak Goreng:** Secukupnya, untuk menumis **Cara Membuat:** 1. **Tumis Bumbu Halus:** Panaskan sedikit minyak goreng di dalam panci besar. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan bumbu tidak gosong agar tidak pahit. 2. **Masukkan Bumbu Cemplung:** Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga aromanya keluar. 3. **Masukkan Daging:** Masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna dan sedikit matang. 4. **Masukkan Udang Kering:** Masukkan udang kering yang sudah direndam dan ditiriskan. Aduk rata. 5. **Masukkan Beras dan Air:** Masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Tuangkan air. Aduk rata dan masak dengan api sedang. 6. **Masak hingga Menjadi Bubur:** Masak sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Masak hingga beras hancur dan menjadi bubur. Tambahkan air jika bubur terlalu kental. 7. **Masukkan Sayuran:** Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga sayuran empuk. 8. **Tambahkan Santan (Opsional):** Jika menggunakan santan, masukkan santan kental. Aduk rata dan masak sebentar hingga santan tercampur sempurna. 9. **Beri Bumbu:** Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. 10. **Sajikan:** Sajikan bubur lambuk panas dengan taburan daun sup dan daun bawang. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng sebagai pelengkap. **Tips:** * Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menggunakan kaldu ayam atau kaldu sapi sebagai pengganti sebagian air. * Jangan terlalu sering mengaduk bubur saat dimasak karena bisa membuat teksturnya menjadi terlalu lembek. * Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jagung manis, jamur, atau labu siam. * Bubur lambuk ini paling nikmat disantap saat hangat. Selamat mencoba resep bubur lambuk ala Khairul Aming! Semoga bermanfaat dan menjadi hidangan favorit keluarga Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.