Resep Bumbu Semur
Semur adalah hidangan khas Indonesia yang kaya rasa dan aroma. Kelezatannya berasal dari bumbu semur yang kompleks dan proses memasak yang perlahan hingga meresap sempurna. Berikut adalah resep bumbu semur yang bisa Anda coba: **Bahan Utama:** * 500 gram daging sapi (potongan sesuai selera, bisa sandung lamur, sengkel, atau daging lainnya) * 500 gram kentang (kupas, potong dadu besar) * 2 buah tahu putih (potong dadu, goreng hingga berkulit) * 2 buah telur rebus (kupas) – *opsional* **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 buah kemiri sangrai * 1 sendok teh merica butir * 1/2 sendok teh ketumbar * 1/4 sendok teh jintan – *opsional* * 1 ruas jari jahe * 1 ruas jari kunyit – *opsional* **Bumbu Cemplung:** * 3 lembar daun salam * 2 batang serai (memarkan) * 3 cm lengkuas (memarkan) * 5 sendok makan kecap manis (sesuaikan selera) * 1 sendok makan gula merah (sisir halus) * Garam secukupnya * Kaldu bubuk sapi/ayam secukupnya – *opsional* * Air secukupnya * Minyak goreng secukupnya untuk menumis **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Daging:** Rebus daging hingga empuk. Potong-potong sesuai selera. Jika menggunakan presto, waktu merebus bisa lebih singkat. Saring air rebusan daging, sisihkan untuk kaldu. 2. **Menumis Bumbu:** Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas, aduk rata. 3. **Memasukkan Daging dan Bahan Lain:** Masukkan potongan daging ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga daging terbalut bumbu. Tambahkan kentang, tahu, dan telur rebus (jika menggunakan). Aduk perlahan. 4. **Menambahkan Kecap dan Gula Merah:** Tuangkan kecap manis dan gula merah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Masak sebentar hingga gula merah larut. 5. **Menuangkan Air Kaldu:** Tuangkan air kaldu sisa rebusan daging ke dalam wajan. Tambahkan air biasa jika kaldu kurang. Pastikan semua bahan terendam. 6. **Memasak Semur:** Masak semur dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan kuah mengental. Sesekali aduk perlahan agar tidak gosong. 7. **Koreksi Rasa:** Tambahkan garam dan kaldu bubuk (jika menggunakan) sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa hingga pas. 8. **Sajikan:** Semur daging siap disajikan dengan nasi putih hangat. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit pala bubuk saat menumis bumbu halus. * Jumlah kecap manis bisa disesuaikan dengan selera. Jika Anda menyukai semur yang lebih manis, tambahkan lebih banyak kecap. * Semur akan terasa lebih nikmat jika dimasak perlahan dalam waktu yang lama. Proses ini akan membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging. * Anda bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam atau telur puyuh sesuai selera. * Jika tidak punya kemiri sangrai, Anda bisa menyangrai kemiri mentah hingga matang dan harum. * Untuk variasi, tambahkan sayuran lain seperti wortel atau buncis. Selamat mencoba!
680×482 resep ayam semur bumbu instan oleh margareth cookpad from cookpad.com 
1296×902 resep semur ayam santan bumbu merah aneka resep masakan sederhana kreatif from resepmasakankreatif.blogspot.com 
1024×1024 semur telur bumbu kental meresap sempurna resep resepkoki from resepkoki.id 
400×283 resep semur ayam bumbu sederhana enak resep masakan from resep68.blogspot.com 
600×450 resep semur ayam gurih bumbu kecap aroma rempah aneka resep masakan from resepmasakankreatif.blogspot.com 
0 x 0 resep semur ayam kecap sederhana bumbunya meresap mahi from www.masakapahariini.com 
1200×630 resep bumbu semur enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep bumbu semur enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
694×479 resep bumbu semur ayam masak hari from resepmasakantopp.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.