Resep Masakan Manado Ikan
Deal Score0
Saya akan memberikan resep ikan masakan Manado yang populer, yaitu Ikan Woku Belanga. Berikut resepnya dalam format HTML sederhana:
Ikan Woku Belanga: Cita Rasa Manado yang Menggoda
Ikan Woku Belanga adalah hidangan khas Manado yang kaya rempah dan memiliki cita rasa pedas, segar, dan gurih yang sangat menggugah selera. “Woku” sendiri adalah cara memasak ala Manado yang menggunakan banyak bumbu rempah yang diiris dan dibalurkan pada bahan utama (dalam hal ini, ikan) sebelum dimasak dalam belanga atau panci.
Bahan-bahan:
- 500 gram ikan (kakap merah, tuna, atau ikan tenggiri), potong-potong
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 1 batang serai, memarkan
- 2 ikat kemangi, petik daunnya
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah tomat, potong-potong
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit, bakar sebentar
- 2 cm kencur
- 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 3 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1 sendok teh merica butir
- 1 sendok teh garam (secukupnya)
- 1/2 sendok teh gula pasir (secukupnya)
Cara Membuat:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15 menit. Tujuannya untuk menghilangkan bau amis ikan.
- Haluskan semua bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam belanga atau panci.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah dimemarkan. Aduk rata.
- Masukkan potongan ikan, aduk perlahan hingga ikan berubah warna.
- Tambahkan potongan tomat dan air secukupnya, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika perlu.
- Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk sebentar hingga layu.
- Angkat dan sajikan Ikan Woku Belanga selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Pilih ikan yang segar agar rasa masakan lebih enak.
- Jangan terlalu lama memasak ikan agar tidak hancur.
- Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti belimbing wuluh untuk memberikan rasa asam yang segar.
- Jika tidak ada belanga, bisa menggunakan panci biasa.
Selamat mencoba resep Ikan Woku Belanga ini! Semoga berhasil dan dapat menikmati cita rasa Manado yang kaya rempah.
736×414 resep masakan manado babi images pinterest manado from www.pinterest.com 
689×350 resep masakan khas manado ikan belajar masak from belajarmasak.github.io 
1080×578 resep masakan manado masakan rumahan from www.masakan-rumahan.com 
720×882 resep masakan ikan khas manado belajar masak from belajarmasak.github.io 
1066×1600 resep masakan manado ikan kuah asam from kokicueng33.blogspot.com 
600×418 resep masakan manado ikan kuah asam from zmtirta.blogspot.com 
1600×1200 resep masakan khas manado belajar masak from belajarmasak.github.io 
320×222 resep masakan ikan mas woku khas manado resep membuat aneka kue from resep-membuatkuebasah.blogspot.com 
512×512 resep masakan manado apk android from apkpure.com 
480×360 resep panada ikan khas manado buatnya gampang banget resep ikan from id.pinterest.com 
1200×630 resep masakan manado ikan tuna enak mudah cookpad from cookpad.com /2023/07/26/1274625921p.jpg)
675×376 resep masakan nusantara ikan tude kuah asam khas manado menyegarkan from momsmoney.kontan.co.id 
474×266 resep ikan bakar manado dijamin ketagihan moms orami from www.orami.co.id 
665×374 resep masakan ikan woku khas manado from kreatifikan.blogspot.com 
1000×616 resep ikan bakar rica manado spesial dkresipi from www.dapurkintamani.com :strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4301879/original/014869400_1674616279-shutterstock_1644183811.jpg)
1200×675 resep ikan woku manado food fimelacom from www.fimela.com 
1920×1080 resep tinutuan khas manado mahi from www.masakapahariini.com 
1200×630 resep masakan manado tumis ikan enak mudah cookpad from cookpad.com 
600×600 masakan manado ikan mas woku katalog kuliner from katalogkuliner.com 
1429×1600 kuliner asli manado dh aneka resep masakan resep ikan masak from aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id 
1200×630 masakan manado resep cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep masakan manado rumahan enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep masakan manado enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep masakan manado enak mudah cookpad from cookpad.com 
665×374 resep enak woku ikan manado from www.viva.co.id 
620×744 resep masakan manado terkenal enak bikin nagih from www.briliofood.net 
550×367 resep ikan manado taste from www.justtryandtaste.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.