Resepi Ayam Bakar Tiram
Deal Score0
Resep Ayam Bakar Saus Tiram Istimewa
Ayam bakar saus tiram adalah hidangan yang populer dan disukai banyak orang. Rasa gurih dari saus tiram berpadu dengan manisnya kecap dan aroma bakaran yang khas, membuat ayam bakar ini sangat menggugah selera. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat ayam bakar saus tiram yang istimewa:
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh jahe bubuk (opsional)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai merah, haluskan (sesuai selera)
- 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Ayam: Cuci bersih potongan ayam dan keringkan dengan tisu dapur. Pastikan tidak ada bulu yang tersisa.
- Buat Bumbu Marinasi: Campurkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, ketumbar bubuk, jahe bubuk (jika pakai), bawang putih halus, cabai merah halus (jika pakai), dan air perasan jeruk nipis dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Marinasi Ayam: Lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu marinasi. Pastikan semua bagian ayam terlapisi dengan baik. Diamkan minimal 2 jam, atau lebih baik semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap sempurna.
- Panaskan Bakaran: Siapkan alat bakaran (arang atau grill pan). Jika menggunakan arang, bakar arang hingga membara dengan api sedang. Jika menggunakan grill pan, panaskan dengan api sedang.
- Olesi Ayam dengan Minyak: Sebelum dibakar, olesi permukaan ayam dengan sedikit minyak goreng. Ini akan membantu ayam tidak lengket dan menghasilkan warna yang lebih menarik.
- Bakar Ayam: Bakar ayam di atas bara api atau grill pan sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi. Bolak-balik ayam agar matang merata dan tidak gosong. Proses membakar membutuhkan waktu sekitar 20-30 menit, tergantung ketebalan ayam dan suhu bakaran.
- Sajikan: Angkat ayam bakar dari bakaran dan sajikan selagi hangat. Ayam bakar saus tiram ini sangat lezat disantap dengan nasi putih hangat, lalapan segar, dan sambal favorit Anda.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan ayam kampung karena teksturnya lebih kenyal dan rasanya lebih gurih.
- Jika tidak suka pedas, hilangkan cabai merah dari bumbu marinasi.
- Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalam bumbu marinasi sesuai selera, seperti madu, gula merah, atau rempah-rempah lainnya.
- Perhatikan suhu bakaran saat membakar ayam. Jangan terlalu panas agar ayam tidak gosong di luar tetapi mentah di dalam.
Selamat mencoba resep ayam bakar saus tiram istimewa ini! Dijamin keluarga akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.