Resepi Tomyam Campur Che Nom
Deal Score0
Tomyam campur Che Nom memang terkenal dengan kelezatannya yang khas. Kombinasi rasa asam, pedas, dan segar membuat hidangan ini selalu menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep tomyam campur Che Nom yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 500 gram udang segar, bersihkan
- 200 gram sotong, bersihkan dan potong-potong
- 200 gram kerang, bersihkan
- 100 gram jamur merang, belah dua
- 100 gram jamur enoki, potong akarnya
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 5 buah cabai rawit merah, haluskan (sesuai selera)
- 3 sendok makan pasta tomyam
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Daun ketumbar, cincang (untuk taburan)
- Jeruk nipis, belah-belah (untuk pelengkap)
Cara Membuat:
- Rebus air dalam panci besar hingga mendidih.
- Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Masak hingga aromanya keluar.
- Tambahkan pasta tomyam dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Masukkan udang, sotong, dan kerang. Masak hingga berubah warna. Jangan terlalu lama agar tidak alot.
- Masukkan jamur merang dan jamur enoki. Masak hingga jamur layu.
- Bumbui dengan kecap ikan, air asam jawa, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang asam, bisa ditambahkan air jeruk nipis.
- Masak sebentar hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan tomyam campur dalam mangkuk.
- Taburi dengan daun ketumbar cincang.
- Sajikan selagi hangat dengan irisan jeruk nipis.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih segar, gunakan kaldu udang atau kaldu ayam sebagai pengganti air.
- Jumlah cabai rawit bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Pastikan seafood yang digunakan segar agar rasa tomyam lebih nikmat.
- Jangan memasak seafood terlalu lama agar tidak alot.
- Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti bakso ikan, crab stick, atau sayuran lainnya.
Tomyam campur Che Nom siap dinikmati! Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.