Resepi Hati Ayam Masak Kicap
Deal Score0
Resep Hati Ayam Masak Kicap: Sajian Sederhana yang Menggugah Selera
Hati ayam masak kicap adalah hidangan klasik Indonesia yang mudah dibuat dan rasanya sangat nikmat. Perpaduan rasa gurih hati ayam dan manis legitnya kicap menghasilkan hidangan yang disukai banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Resep ini sangat cocok untuk menu sehari-hari karena bahan-bahannya mudah didapatkan dan proses pembuatannya pun tidak memakan waktu lama.
Bahan-bahan:
- 500 gram hati ayam, bersihkan dan potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabe merah, iris serong (sesuai selera)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus hati ayam dengan sedikit garam hingga matang dan tidak berbau amis. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabe merah, daun salam, dan serai. Tumis hingga layu.
- Masukkan hati ayam yang sudah direbus. Aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Tambahkan air secukupnya (sekitar 1/2 gelas) agar bumbu meresap dan hati ayam tidak kering.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk agar tidak gosong.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
- Setelah matang, angkat dan sajikan hati ayam masak kicap selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk menghilangkan bau amis pada hati ayam, Anda bisa merendamnya dalam air jeruk nipis selama 15 menit sebelum direbus.
- Jangan memasak hati ayam terlalu lama karena akan menjadi keras dan tidak enak.
- Sesuaikan jumlah cabe merah dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti petai atau kentang untuk variasi rasa.
Hati ayam masak kicap siap dinikmati! Selamat mencoba resep sederhana ini di rumah dan semoga keluarga Anda menyukainya. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan sayuran rebus sebagai pelengkap.
400×400 resepi hati ayam masak kicap from babab.net 
1360×765 resepi hati ayam masak kicap pedas chef home from secukuprasa.com 
1600×899 dapur diva meletop resepi hati pedal ayam masak kicap pedas from dapurdivameletop.blogspot.com 
600×600 hati ayam masak kicap simple recipe letsmasak from letsmasak.com 
474×397 resepi ayam masak kicap resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com 
1200×800 resepi ayam masak kicap sedap malaukuit from malaukuit.blogspot.com 
1600×1200 insan hati ayam masak kicap from mamayatie-mamayatie.blogspot.com 
750×881 resipi hati ayam masak kicap resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1600×1200 pink umbrella hati ayam masak kicap from thepinkumbrellas.blogspot.com 
1600×1157 hati ayam masak kicap bella jamal from www.bellajamal.com 
320×240 hati ayam masak kicap from www.fizacrochet.com 
1600×1200 resepi ayam masak kicap from www.izzeyda.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.