Resep Kue Tanpa Telur
Oke, ini dia resep kue tanpa telur dalam format HTML:
Banyak yang mengira membuat kue tanpa telur itu mustahil, padahal sebenarnya tidak! Ada banyak resep kue lezat yang bisa dibuat tanpa menggunakan telur. Kue-kue ini tetap bisa mengembang, lembut, dan nikmat. Cocok untuk yang alergi telur, vegan, atau sekadar ingin mencoba variasi baru.
Mengapa Memasak Kue Tanpa Telur?
Telur dalam kue berfungsi sebagai pengikat, pemberi kelembapan, dan pengembang. Tanpa telur, kita perlu mencari bahan pengganti yang bisa melakukan fungsi-fungsi tersebut. Beberapa alasannya memasak kue tanpa telur:
- Alergi: Alergi telur adalah salah satu alergi makanan yang umum.
- Vegan: Vegan tidak mengonsumsi produk hewani, termasuk telur.
- Persediaan Terbatas: Terkadang, kita kehabisan telur di kulkas dan ingin tetap membuat kue.
- Eksperimen Rasa: Kue tanpa telur bisa menghasilkan tekstur dan rasa yang unik dan menarik.
Pengganti Telur yang Umum Digunakan
Beberapa bahan yang sering digunakan sebagai pengganti telur dalam resep kue:
- Apel saus (applesauce): Memberikan kelembapan dan rasa manis alami. Gunakan ¼ cangkir apel saus untuk menggantikan satu telur.
- Pisang yang dihaluskan: Menambah rasa pisang dan kelembapan. Gunakan ½ pisang yang dihaluskan untuk menggantikan satu telur.
- Biji chia atau biji flax yang digiling dan dicampur air: Campurkan 1 sendok makan biji chia/flax yang digiling dengan 3 sendok makan air. Diamkan selama 5 menit hingga mengental. Gunakan campuran ini untuk menggantikan satu telur.
- Yogurt atau buttermilk: Menambah kelembapan dan keasaman yang membantu mengembangkan kue. Gunakan ¼ cangkir yogurt/buttermilk untuk menggantikan satu telur.
- Cuka apel dan soda kue: Campuran ini menghasilkan reaksi kimia yang membantu mengembangkan kue. Campurkan 1 sendok teh cuka apel dengan 1 sendok teh soda kue.
- Tahu sutra yang dihaluskan: Memberikan tekstur lembut dan lembap. Gunakan ¼ cangkir tahu sutra yang dihaluskan untuk menggantikan satu telur.
Resep Sederhana: Kue Cokelat Tanpa Telur
Bahan:
- 1 ½ cangkir tepung terigu
- ¾ cangkir gula pasir
- ¼ cangkir cokelat bubuk
- 1 ½ sendok teh soda kue
- ¾ sendok teh garam
- 1 cangkir air
- ⅓ cangkir minyak sayur
- 1 sendok teh cuka apel
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga 175°C. Olesi loyang dengan minyak dan taburi sedikit tepung.
- Dalam wadah besar, campurkan tepung, gula, cokelat bubuk, soda kue, dan garam.
- Dalam wadah terpisah, campurkan air, minyak sayur, cuka apel, dan ekstrak vanili.
- Tuangkan bahan cair ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 25-30 menit, atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan keluar bersih.
- Dinginkan kue sebelum dipotong dan disajikan.
Selamat mencoba! Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa membuat berbagai macam kue lezat tanpa menggunakan telur.
680×482 resep kue tape telur oleh anisatur raehan cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue sederhana telur oleh ummu nisa cookpad from cookpad.com 
1200×800 resep kue telur praktis anak kost from www.rukita.co 
680×482 resep kue kering telur oven bahan oleh sinta aura nisa from cookpad.com 
1360×1020 resep kue oven minim bujet mudah rasa mewah from www.rukita.co 
774×1357 resep kue cokelat telur chocolate cake recipe egg from masakharian.blogspot.com 
1000×1000 resep kue kering cokelat telur enak mudah dibuat from www.briliofood.net 
680×482 resep kue monde telurmudah ekonomis oleh bundae rafifachry from cookpad.com 
1000×1250 resep kue telur enak prakis mudah dibuat from www.briliofood.net 
1200×630 resep kue telur mentega enak sederhana ala from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.