Resepi Biskut Famous Amos Air Fryer
Deal Score0
Resep Biskut Famous Amos Air Fryer: Lebih Mudah & Cepat!
Siapa yang bisa menolak kelezatan biskut Famous Amos? Biskut coklat cip renyah dengan aroma harum yang menggoda ini memang menjadi favorit banyak orang. Tapi, tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat biskut Famous Amos sendiri di rumah dengan lebih mudah menggunakan air fryer?
Bahan-bahan:
- 125g mentega tawar, suhu ruang
- 60g gula kastor
- 60g gula perang
- 1 butir telur
- 1 sendok teh esen vanilla
- 175g tepung gandum
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 150g coklat cip (campuran coklat gelap dan susu)
- 50g kacang walnut atau kacang pecan, cincang kasar (opsional)
Cara Membuat:
- Kocok Mentega dan Gula: Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar yang sudah lembut dengan gula kastor dan gula perang hingga lembut dan mengembang. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang selama sekitar 3-5 menit.
- Tambahkan Telur dan Vanilla: Masukkan telur dan esen vanilla, kocok kembali hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan mentega yang tersisa.
- Masukkan Bahan Kering: Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung gandum, baking soda, dan garam. Ayak campuran tepung ke dalam adonan basah. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup hingga tepung tidak terlihat lagi.
- Tambahkan Coklat Cip dan Kacang: Masukkan coklat cip dan kacang cincang (jika menggunakan). Aduk rata menggunakan spatula hingga coklat cip dan kacang tersebar merata di seluruh adonan.
- Dinginkan Adonan: Bungkus adonan dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas selama minimal 30 menit. Proses ini akan membuat adonan lebih mudah dibentuk dan mencegah biskut melebar saat dipanggang.
- Bentuk Biskut: Ambil adonan dengan sendok teh atau sendok es krim kecil. Bentuk menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas alas air fryer yang sudah dilapisi kertas roti. Beri jarak antara setiap biskut agar tidak saling menempel saat mengembang.
- Panggang dengan Air Fryer: Atur suhu air fryer ke 160°C (320°F) dan panggang biskut selama 8-10 menit atau hingga bagian bawahnya berwarna keemasan. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada jenis dan merek air fryer yang Anda gunakan. Periksa biskut secara berkala agar tidak gosong.
- Dinginkan dan Sajikan: Keluarkan biskut dari air fryer dan biarkan dingin di atas rak kawat. Biskut akan mengeras dan menjadi lebih renyah saat dingin. Sajikan biskut Famous Amos air fryer Anda dan nikmati kelezatannya!
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih intens, gunakan coklat cip berkualitas tinggi.
- Anda bisa mengganti kacang walnut atau pecan dengan jenis kacang lain yang Anda sukai, seperti kacang almond atau kacang mete.
- Jangan terlalu lama memanggang biskut, karena akan menjadi keras.
- Simpan biskut dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Selamat mencoba resep biskut Famous Amos air fryer ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.