Resepi Bakso Ikan
Berikut adalah resep bakso ikan rumahan yang lezat dan mudah dibuat:
Bakso Ikan Rumahan Lezat
Bakso ikan adalah hidangan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang menyukainya. Anda tidak perlu repot membeli di luar, karena bakso ikan juga bisa dibuat sendiri di rumah. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
* 500 gram ikan tenggiri, fillet, haluskan * 150 gram tepung tapioka * 50 gram tepung terigu * 1 butir telur ayam * 5 siung bawang putih, haluskan * 1 sendok teh merica bubuk * 1 sendok makan garam * 1 sendok teh gula pasir * 100 ml air es * Es batu secukupnya (untuk merebus)
Bahan Kuah:
* 2 liter air * 4 siung bawang putih, memarkan * 2 batang daun bawang, iris * 1 sendok teh merica bubuk * 1 sendok makan garam * 1/2 sendok teh gula pasir * Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
Pelengkap:
* Mi kuning atau bihun * Tahu goreng, potong-potong * Sayur sawi hijau, rebus * Bawang goreng * Saos sambal * Kecap manis
Cara Membuat Bakso Ikan:
1. Campurkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan bawang putih, merica bubuk, garam, gula pasir, dan telur ayam. Aduk rata. 2. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. 3. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. 4. Didihkan air dalam panci. Tambahkan es batu. Ini bertujuan agar bakso lebih kenyal. 5. Ambil adonan bakso dengan tangan, lalu bentuk bulat-bulat dengan bantuan sendok. Masukkan ke dalam air mendidih. 6. Masak bakso hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Kuah Bakso:
1. Didihkan air dalam panci. 2. Masukkan bawang putih yang sudah dimemarkan, daun bawang, merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). 3. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
Penyajian:
1. Tata mi kuning atau bihun, tahu goreng, dan sawi hijau dalam mangkuk. 2. Tambahkan bakso ikan. 3. Siram dengan kuah bakso yang masih panas. 4. Taburi dengan bawang goreng. 5. Sajikan dengan saos sambal dan kecap manis sesuai selera.
Tips:
* Gunakan ikan tenggiri segar untuk hasil bakso yang lebih enak. * Pastikan adonan bakso tidak terlalu lembek atau terlalu keras. * Jumlah air es yang digunakan bisa disesuaikan dengan kelembapan adonan. * Jangan merebus bakso terlalu lama agar tidak terlalu lembek. * Untuk variasi, Anda bisa menambahkan udang cincang atau wortel parut ke dalam adonan bakso.
Selamat mencoba resep bakso ikan rumahan yang lezat ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
751×532 resep bakso ikan oleh ibu malka cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep bakso ikan enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1824×1024 membuat bakso ikan kenyal tentunya enak from grosirmesin.com 
1200×630 resep bakso ikan goreng ikan asin oleh annaswa cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep bakso ikan enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1170×690 membuat bakso ikan empuk lezat jualan from superapp.id 
1800×1920 bakso ikan gurih kenyal mulus resep resepkoki from resepkoki.id 
1283×782 elsa elwin bakso ikan from elsaelwin.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.