Resepi Chocolate Chip Cookies Che Nom

Deal Score0
Deal Score0

resepi chocolate chip cookies wawaz donut

Resep Chocolate Chip Cookies Che Nom merupakan salah satu resep kue kering yang sangat populer di Malaysia dan Indonesia. Dikenal karena hasilnya yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam (chewy), cookies ini menjadi favorit banyak orang. Che Nom, seorang YouTuber terkenal asal Malaysia, membagikan resepnya dengan detail dan mudah diikuti, sehingga siapapun bisa membuat cookies lezat ini di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  • 225 gram mentega tawar (suhu ruang)
  • 150 gram gula kastor
  • 150 gram gula perang
  • 2 biji telur (ukuran besar)
  • 1 sendok teh esen vanila
  • 300 gram tepung gandum serba guna
  • 1 sendok teh soda bikarbonat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 gram cokelat chip (dark chocolate atau milk chocolate sesuai selera)

Cara Membuat:

  1. Persiapan: Pastikan semua bahan sudah ditimbang dan disiapkan. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti.
  2. Kocok Mentega dan Gula: Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar, gula kastor, dan gula perang hingga lembut dan berwarna pucat. Proses ini memakan waktu sekitar 5-7 menit dengan menggunakan mixer. Pastikan semua gula tercampur rata dengan mentega.
  3. Masukkan Telur dan Vanila: Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Pastikan setiap telur tercampur rata sebelum menambahkan telur berikutnya. Tambahkan esen vanila dan kocok sebentar hingga tercampur.
  4. Ayak Bahan Kering: Dalam mangkuk terpisah, ayak tepung gandum, soda bikarbonat, dan garam. Proses ini penting untuk mencegah adanya gumpalan dalam adonan cookies.
  5. Campurkan Bahan Kering: Secara bertahap, masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega dan gula. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu banyak mengaduk (overmixing) karena dapat membuat cookies menjadi keras.
  6. Masukkan Cokelat Chip: Masukkan cokelat chip ke dalam adonan dan aduk hingga cokelat chip tersebar merata.
  7. Bentuk Adonan: Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk menjadi bulatan. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Beri jarak antar bulatan adonan karena cookies akan melebar saat dipanggang.
  8. Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-12 menit, atau hingga bagian tepi cookies berwarna keemasan. Perhatikan agar cookies tidak gosong.
  9. Dinginkan: Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan cookies dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Dinginkan sepenuhnya sebelum disajikan.
Baca juga  Resepi Biskut Raya Mudah

Tips Tambahan:

  • Suhu Mentega: Pastikan mentega dalam suhu ruang agar mudah dikocok dan tercampur rata dengan gula.
  • Penggunaan Gula: Kombinasi gula kastor dan gula perang memberikan tekstur dan rasa yang sempurna pada cookies. Gula kastor memberikan tekstur renyah, sementara gula perang memberikan rasa karamel yang khas dan tekstur chewy.
  • Jangan Terlalu Banyak Mengaduk: Terlalu banyak mengaduk adonan dapat membuat gluten dalam tepung menjadi aktif, yang akan menghasilkan cookies yang keras.
  • Penyimpanan: Simpan cookies dalam wadah kedap udara pada suhu ruang agar tetap renyah dan tahan lama.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat Chocolate Chip Cookies Che Nom yang lezat dan memuaskan di rumah. Selamat mencoba!

kuih raya resepi allergen  chocolate chip cookies  kids 450×338 kuih raya resepi allergen chocolate chip cookies kids from www.diyanazman.com
resepi chocolate chip cookies rasa mahal bidadarimy 800×1000 resepi chocolate chip cookies rasa mahal bidadarimy from bidadari.my

chewy chocolate chip cookies recipe add  pinch 1600×2400 chewy chocolate chip cookies recipe add pinch from addapinch.com
resepi chocolate chip cookies resepi bergambar 720×960 resepi chocolate chip cookies resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

resepi chewy chocolate chip cookies resepi bonda 500×466 resepi chewy chocolate chip cookies resepi bonda from resepibonda.my
yum yum yum chewy chocolate chip cookies 1600×1066 yum yum yum chewy chocolate chip cookies from www.yummyodds.com

resepi chocolate chips cookies homemade macam famous amos viral patut 701×960 resepi chocolate chips cookies homemade macam famous amos viral patut from bidadari.my
classic chocolate chip cookies recipe food network kitchen food network 826×620 classic chocolate chip cookies recipe food network kitchen food network from www.foodnetwork.com

resepi chocolate chip cookies wawaz donut 1600×1600 resepi chocolate chip cookies wawaz donut from wawazdonut.blogspot.com
resepi chocolate chip cookie simple bonda 980×980 resepi chocolate chip cookie simple bonda from bondakids.blogspot.com

yammy chocolate chip cookie recipes 570×858 yammy chocolate chip cookie recipes from www.cheercrank.com
resepi mudah  buat coklat chip cookies mm ciktom 402×402 resepi mudah buat coklat chip cookies mm ciktom from www.ciktom.com

resepi chocolate chips cookies chocolate chips homemade bidadarimy 700×705 resepi chocolate chips cookies chocolate chips homemade bidadarimy from bidadari.my
resepi biskut coklat chip ala che nom rangup sedap  confirm 1200×630 resepi biskut coklat chip ala che nom rangup sedap confirm from www.majalahpama.my

intai dapur chocolate chip cookies 1600×1067 intai dapur chocolate chip cookies from intaidapur.blogspot.com
resipi chocolate chip cookies resepi bergambar 600×900 resipi chocolate chip cookies resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general