Resep Cocktail Buah Kastard Segar dan Lezat

Cocktail buah kastard adalah minuman segar yang menggabungkan berbagai macam buah-buahan dengan saus kastard yang lembut dan manis. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat cocktail buah kastard di rumah:

Bahan-bahan:

• Buah-buahan Segar:
  • 1 buah mangga matang, potong dadu
  • 1 buah alpukat matang, potong dadu
  • 1/2 buah semangka, potong dadu
  • 1/2 buah melon, potong dadu
  • 1 buah naga, potong dadu (opsional)
  • Stroberi atau anggur, belah dua (opsional)
• Saus Kastard:
  • 500 ml susu cair
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 4 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • Sejumput garam
• Pelengkap (Opsional):
  • Es batu
  • Susu kental manis
  • Keju parut
  • Kismis

Cara Membuat:

1. Membuat Saus Kastard:
   • Campurkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, dan garam dalam panci.
   • Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung maizena.
   • Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan meletup-letup.
   • Angkat dan dinginkan saus kastard.
2. Menyiapkan Buah-buahan:
   • Cuci bersih semua buah-buahan.
   • Potong buah-buahan menjadi ukuran dadu atau sesuai selera.
3. Menyusun Cocktail:
   • Siapkan gelas atau mangkuk saji.
   • Tata potongan buah-buahan dalam gelas. Anda bisa menyusunnya berlapis-lapis agar terlihat menarik.
   • Tuangkan saus kastard yang sudah dingin di atas buah-buahan.
   • Tambahkan es batu jika ingin disajikan dingin.
   • Beri taburan pelengkap seperti susu kental manis, keju parut, atau kismis sesuai selera.
4. Sajikan: Cocktail buah kastard siap dinikmati. Lebih nikmat disajikan dingin.

Tips:

• Pilihlah buah-buahan yang segar dan matang agar rasa cocktail lebih manis dan lezat.
• Anda bisa mengganti atau menambahkan jenis buah sesuai dengan selera dan ketersediaan.
• Jika tidak ingin membuat saus kastard sendiri, Anda bisa menggunakan saus kastard instan yang banyak dijual di pasaran.
• Saus kastard bisa dibuat lebih awal dan disimpan di dalam kulkas.
• Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa menghias gelas saji dengan potongan buah atau daun mint.

Selamat mencoba resep cocktail buah kastard ini! Dijamin akan menjadi minuman favorit keluarga.

800×1435 resepi kastard buah segar nyaman menyegarkan sajimy from saji.my

700×749 resepi dessert kastard buah sedap menyegarkan bidadarimy from bidadari.my

600×900 resepi puding kastard buah buahan alzita from anekaresepipuding.blogspot.com

417×417 resepi puding buah cocktail bersama sos kastad ciklailicom from www.ciklaili.com

1200×1600 kotak bulat menulis resepi puding kastard cocktail berkuah from nazihanali.blogspot.com

800×351 epilog kisah hidupku resepi puding kastard cocktail berkuah from epilogkisahhidupku.blogspot.com

1600×1060 reenas resepi puding kastard koktel cocktail custard pudding from reenaonline.blogspot.com

1600×1055 resepi koktail buah buahan ceciter from ceciter2011.blogspot.com

1000×669 anjung norry resepi puding kastard berkuah from anjungnorry.blogspot.com

900×1600 biar qalam berbicara puding kastard buah buahan from srikandikumawar.blogspot.com

1600×1200 presi kemn azmaili resepi puding kastard fruit cocktail from kemnrocky.blogspot.com

600×900 puding kastard buah buahan masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com

479×422 resipi puding kastard cocktail resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

1084×1300 sepanjang kehidupanku resepi koktel buah buahan from mazelinmeseron.blogspot.com

1600×918 puding kastard fruit cocktail read from citarasawan.blogspot.com