Resep Churros Isi
Deal Score0
Resep Churros Isi: Camilan Manis yang Bikin Nagih!
Churros, camilan khas Spanyol ini memang digemari banyak orang. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, ditambah taburan gula dan kayu manis, membuat siapa saja sulit menolak kelezatannya. Nah, kali ini kita akan membuat churros dengan sentuhan berbeda, yaitu churros isi! Isiannya bisa disesuaikan dengan selera, mulai dari cokelat, selai buah, hingga krim keju. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 125 ml air
- 50 gram mentega tawar
- 1 sendok makan gula pasir
- Sejumput garam
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Isian (Pilih salah satu atau variasikan):
- Cokelat batang, lelehkan
- Selai buah (stroberi, blueberry, dll.)
- Krim keju
- Nutella
Bahan Taburan:
- Gula pasir
- Bubuk kayu manis
Cara Membuat:
- Membuat Adonan: Campurkan air, mentega, gula pasir, dan garam dalam panci. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan mentega meleleh sempurna.
- Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk cepat menggunakan spatula kayu hingga adonan kalis dan tidak menempel di panci. Angkat dan dinginkan sebentar.
- Setelah adonan tidak terlalu panas, masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembut.
- Mencetak Churros: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit bintang. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Semprotkan adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan panjang sesuai selera. Jangan terlalu banyak memasukkan churros sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis.
- Goreng churros hingga berwarna keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
- Mengisi Churros: Buat lubang kecil di salah satu ujung churros menggunakan pisau atau sumpit. Masukkan isian pilihan ke dalam piping bag dengan ujung yang kecil. Semprotkan isian ke dalam churros hingga penuh.
- Memberi Taburan: Campurkan gula pasir dan bubuk kayu manis dalam wadah. Gulingkan churros yang masih hangat ke dalam campuran gula dan kayu manis hingga terbalut rata.
- Sajikan: Churros isi siap dinikmati selagi hangat!
Tips:
- Pastikan minyak goreng sudah benar-benar panas sebelum menggoreng churros agar tidak menyerap banyak minyak.
- Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu. Jika terlalu keras, tambahkan sedikit air.
- Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan minyak goreng yang baru.
- Anda bisa menambahkan sedikit vanili ekstrak ke dalam adonan untuk aroma yang lebih harum.
Selamat mencoba resep churros isi ini di rumah! Pasti jadi camilan favorit keluarga.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.