Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple
Deal Score0
Oke, berikut adalah resep ayam masak kecap berkuah sederhana dalam format HTML:
Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Simple
Ayam masak kicap adalah hidangan yang sangat popular di Indonesia. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas menjadikannya hidangan favorit keluarga. Resep ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Mari kita coba!
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 sendok makan minyak goreng
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 5 sendok makan kecap manis (sesuaikan selera)
- 2 sendok makan kecap asin (sesuaikan selera)
- 1 sendok makan saus tiram (opsional)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Cabe rawit merah secukupnya (sesuai selera, iris)
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau amis pada ayam.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan sedikit matang.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram (jika menggunakan). Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tambahkan merica bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk kembali dan koreksi rasa.
- Tuangkan air secukupnya hingga ayam terendam sebagian. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Jika ingin kuah lebih kental, masak hingga air menyusut.
- Masukkan irisan cabe rawit (jika suka). Aduk sebentar.
- Angkat ayam masak kecap dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabe rawit atau menggunakan cabe merah keriting yang dihaluskan.
- Jika tidak suka saus tiram, bisa dihilangkan.
- Waktu memasak ayam bisa bervariasi tergantung ukuran potongan ayam. Pastikan ayam benar-benar matang sebelum disajikan.
- Ayam masak kecap ini juga lezat jika ditambahkan kentang atau tahu yang dipotong dadu dan digoreng setengah matang.
Selamat mencoba resep ayam masak kecap berkuah simple ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.