Resep Kue Putri Salju Takaran Gelas
Deal Score0
Resep Kue Putri Salju Takaran Gelas: Mudah dan Praktis!
Kue putri salju adalah salah satu kue kering klasik yang selalu hadir saat Lebaran. Rasanya yang manis, gurih, dan lumer di mulut membuat kue ini digemari banyak orang. Resep ini menggunakan takaran gelas agar lebih mudah diikuti, terutama bagi pemula yang baru belajar membuat kue.
Bahan-bahan:
- Tepung Terigu Protein Rendah: 2 gelas belimbing (250 gram)
- Margarin: 1 gelas belimbing (200 gram), suhu ruang
- Mentega (Butter): 1/2 gelas belimbing (50 gram), suhu ruang (Opsional, bisa diganti margarin jika tidak ada)
- Kuning Telur: 2 butir
- Gula Halus: 4 sendok makan
- Susu Bubuk Full Cream: 2 sendok makan
- Maizena: 2 sendok makan
- Garam: Sejumput
- Gula Halus (untuk taburan): Secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok Margarin dan Mentega (Jika Pakai): Dalam wadah, kocok margarin dan mentega (jika pakai) dengan mixer atau whisk hingga lembut dan pucat. Pastikan margarin dan mentega dalam suhu ruang agar mudah dikocok.
- Masukkan Kuning Telur dan Gula Halus: Tambahkan kuning telur dan gula halus. Kocok kembali hingga tercampur rata dan adonan lembut. Jangan terlalu lama mengocok, cukup sampai tercampur saja.
- Ayak Bahan Kering: Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu, susu bubuk, dan maizena. Tujuannya agar tidak ada gumpalan dalam adonan dan kue menjadi lebih lembut.
- Campurkan Bahan Kering ke Adonan Basah: Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan basah. Aduk menggunakan spatula atau tangan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dipulung. Jangan terlalu banyak menguleni adonan, cukup sampai tercampur saja.
- Bentuk Adonan: Ambil sedikit adonan, bentuk bulat atau sesuai selera. Anda bisa menggunakan cetakan kue kering untuk hasil yang lebih rapi.
- Tata di Loyang: Tata adonan yang sudah dibentuk di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak antar kue agar tidak menempel saat dipanggang.
- Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150°C selama 20-25 menit atau hingga matang. Perhatikan oven masing-masing karena suhu dan waktu memanggang bisa berbeda. Kue akan terlihat sedikit pucat, jangan sampai kecoklatan.
- Dinginkan Kue: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat. Biarkan benar-benar dingin sebelum ditaburi gula halus.
- Taburi Gula Halus: Taburi kue putri salju dengan gula halus menggunakan saringan agar hasilnya merata. Ulangi taburan gula halus setelah kue dingin sempurna untuk hasil yang lebih cantik.
- Simpan Kue: Simpan kue putri salju dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tidak mudah melempem.
Tips Tambahan:
- Gunakan bahan-bahan berkualitas agar rasa kue lebih enak.
- Pastikan semua bahan dalam suhu ruang agar mudah tercampur.
- Jangan terlalu banyak menguleni adonan agar kue tidak keras.
- Jangan memanggang kue terlalu lama agar tidak gosong.
- Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Selamat mencoba resep kue putri salju takaran gelas ini! Dijamin mudah dan hasilnya enak. Kue ini sangat cocok untuk disajikan saat Lebaran atau hari spesial lainnya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.