Resepi Brownies Sukatan Cawan Azie Kitchen

Berikut adalah resep brownies sukatan cawan ala Azie Kitchen yang bisa Anda coba di rumah:

Brownies Kukus Sukatan Cawan Azie Kitchen: Lezat dan Mudah Dibuat

Siapa yang bisa menolak kelezatan brownies? Teksturnya yang fudgy, rasa cokelatnya yang kaya, dan aromanya yang menggoda memang selalu berhasil membuat siapa saja ketagihan. Resep brownies kukus sukatan cawan ala Azie Kitchen ini patut dicoba karena sangat mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Tidak perlu timbangan, cukup gunakan cawan atau gelas sebagai takaran, sehingga lebih praktis dan sederhana.

Bahan-bahan:

• 1 cawan tepung terigu serba guna
• ½ cawan serbuk koko
• 1 cawan gula pasir
• ½ cawan minyak sayur
• ½ cawan susu cair (bisa diganti santan instan)
• 2 butir telur
• ½ sudu teh baking powder
• ½ sudu teh soda kue
• Sejumput garam
• Sedikit cokelat chip atau potongan cokelat (opsional)

Cara Membuat:

1. Siapkan kukusan dan panaskan dengan api sedang. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
2. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, serbuk koko, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak agar tidak ada gumpalan.
3. Di wadah lain, kocok lepas telur dan gula pasir hingga gula larut. Anda bisa menggunakan whisker atau garpu. Tidak perlu sampai mengembang.
4. Masukkan minyak sayur dan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Pastikan adonan tercampur dengan baik, tetapi jangan terlalu lama mengaduknya agar brownies tidak bantat.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu atau dialasi kertas roti.
7. Tuang adonan brownies ke dalam loyang.
8. Taburi dengan cokelat chip atau potongan cokelat di atasnya (jika suka).
9. Kukus adonan selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang. Anda bisa melakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Jika tusuk gigi yang ditusukkan keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
10. Angkat brownies dari kukusan dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Tips Tambahan:

• Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit pasta cokelat atau esens vanila ke dalam adonan.
• Jika tidak memiliki susu cair, Anda bisa menggantinya dengan santan instan.
• Pastikan kukusan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan adonan brownies.
• Jangan terlalu sering membuka tutup kukusan selama proses pengukusan agar brownies tidak bantat.

Dengan resep yang mudah ini, Anda bisa menikmati brownies kukus lezat buatan sendiri kapan saja. Selamat mencoba!

800×800 resepi brownies sukatan cawan bidadarimy from bidadari.my

615×1024 resepi brownies kedut sukatan cawan mudah tapi sedap from bidadari.my

1390×1382 cerita hati tentang perjalanan kehidupan resepi brownies gunakan from chulax12.blogspot.com