Resepi Nasi Goreng Ayam Kunyit
Deal Score-1
Nasi Goreng Ayam Kunyit: Aroma & Rasa yang Menggugah Selera
Nasi goreng ayam kunyit adalah variasi nasi goreng yang lezat dan kaya rasa. Perpaduan kunyit yang harum dengan potongan ayam yang gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Cocok dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- Nasi putih dingin: 2 porsi (sebaiknya nasi sisa semalam)
- Ayam fillet: 200 gram, potong dadu
- Bumbu Kunyit Ayam (Haluskan):
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit (sekitar 2 cm)
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Sedikit air (untuk mempermudah memblender)
- Telur: 1 butir
- Sayuran (opsional): Irisan wortel, buncis, sawi hijau (secukupnya)
- Daun bawang: 1 batang, iris tipis
- Kecap manis: Secukupnya
- Kecap asin: Secukupnya
- Minyak goreng: Secukupnya
- Bawang goreng: Untuk taburan (opsional)
- Cabai rawit: Iris (sesuai selera jika ingin pedas)
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Kunyit:
- Marinasi Ayam: Campurkan potongan ayam dengan bumbu kunyit yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Orak-arik Telur: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang. Sisihkan.
- Tumis Ayam: Panaskan kembali minyak goreng di wajan. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dan tumis hingga matang dan berubah warna.
- Masukkan Sayuran: Jika menggunakan sayuran, masukkan irisan wortel, buncis, dan sawi hijau. Tumis hingga sayuran sedikit layu.
- Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan ayam dan sayuran.
- Bumbui Nasi Goreng: Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan irisan cabai rawit (jika suka). Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur sempurna dan nasi goreng panas.
- Koreksi Rasa: Cicipi nasi goreng dan tambahkan garam atau kecap sesuai selera.
- Sajikan: Angkat nasi goreng dan sajikan di atas piring. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng (jika suka). Tambahkan telur orak-arik di atasnya.
Tips Tambahan:
- Untuk nasi goreng yang lebih harum, tambahkan sedikit terasi saat menumis bumbu.
- Gunakan nasi yang benar-benar dingin agar nasi goreng tidak lembek.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti udang, bakso, atau sosis sesuai selera.
- Sajikan nasi goreng ayam kunyit dengan acar timun atau kerupuk untuk menambah kelezatan.
Selamat mencoba resep nasi goreng ayam kunyit ini. Dijamin keluarga Anda akan menyukainya!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.