Resepi Tomyam Guna Pes Thai Tom Yum
Deal Score0
Resep Tomyam Menggunakan Pes Thai Tom Yum Otentik
Tomyam adalah sup pedas dan asam yang sangat populer di Thailand dan seluruh Asia Tenggara. Rasanya yang segar dan menghangatkan sangat cocok dinikmati kapan saja. Membuat tomyam sendiri di rumah sangat mudah, apalagi dengan menggunakan pes Thai Tom Yum yang siap pakai. Pes ini sudah mengandung berbagai bumbu esensial seperti serai, lengkuas, cabai, dan daun jeruk, sehingga mempersingkat waktu memasak Anda.
Bahan-Bahan:
- 500 gram udang (ukuran sedang atau besar), bersihkan dan buang kotorannya. Bisa diganti dengan ayam, ikan, atau seafood lainnya.
- 1 liter air atau kaldu ayam.
- 3-4 sendok makan pes Thai Tom Yum (sesuaikan dengan selera pedas Anda).
- 1 buah tomat, potong-potong.
- 5-6 buah cabai rawit (opsional, tambahkan jika ingin lebih pedas).
- 1 batang serai, memarkan.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 2 sendok makan kecap ikan.
- 1 sendok makan air jeruk nipis atau lemon (sesuaikan dengan selera asam).
- Jamur (enoki, shimeji, atau jamur merang), secukupnya.
- Daun ketumbar (coriander), cincang kasar untuk taburan.
Cara Membuat:
- Didihkan air atau kaldu ayam dalam panci besar.
- Masukkan pes Thai Tom Yum, serai, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.
- Masukkan udang (atau protein pilihan Anda), tomat, dan cabai rawit (jika digunakan). Masak hingga udang berubah warna menjadi merah muda dan matang. Jangan memasak udang terlalu lama agar tidak alot.
- Tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
- Bumbui dengan kecap ikan dan air jeruk nipis. Aduk rata dan cicipi. Sesuaikan rasa asam, asin, dan pedasnya sesuai selera Anda. Jika kurang asam, tambahkan lagi air jeruk nipis. Jika kurang asin, tambahkan kecap ikan.
- Masak sebentar hingga semua rasa tercampur dengan sempurna.
- Angkat dan sajikan tomyam selagi hangat. Taburi dengan daun ketumbar cincang.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan kaldu ayam homemade sebagai pengganti air.
- Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawit atau buang bijinya sebelum dimasukkan ke dalam masakan.
- Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti bakso ikan, tahu, atau sayuran lainnya.
- Pastikan menggunakan pes Thai Tom Yum yang berkualitas baik untuk mendapatkan rasa tomyam yang otentik.
- Sajikan tomyam dengan nasi putih hangat untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.
Selamat mencoba resep tomyam sederhana ini! Semoga berhasil dan nikmati kelezatannya!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.