Resep Kue Zebra
Deal Score0
Resep Kue Zebra: Cantik dan Lezat!
Kue zebra, dengan motif belang-belang khasnya, selalu menjadi daya tarik tersendiri. Selain tampilannya yang menarik, kue ini juga memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Cocok disajikan sebagai teman minum teh, suguhan arisan, atau bahkan hadiah istimewa.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 200 ml santan kental
- 100 ml minyak sayur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 1 sendok makan pasta cokelat (opsional, untuk warna lebih pekat)
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bundar ukuran 20 cm atau 22 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu atau lapisi dengan kertas roti.
- Kocok Adonan Dasar: Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang, putih, dan berjejak. Pastikan adonan benar-benar mengembang, ini akan menghasilkan kue yang lembut.
- Masukkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Campurkan ke dalam adonan telur secara bertahap, sambil diaduk perlahan dengan spatula atau mixer kecepatan rendah. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai tercampur rata.
- Masukkan Bahan Cair: Tuangkan santan dan minyak sayur secara bergantian ke dalam adonan, sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada santan atau minyak yang mengendap di dasar wadah.
- Bagi Adonan: Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama banyak.
- Beri Warna Cokelat: Pada satu bagian adonan, tambahkan cokelat bubuk dan pasta cokelat (jika pakai). Aduk rata hingga warna cokelat tercampur sempurna.
- Membentuk Motif Zebra: Ambil satu sendok makan adonan putih, tuangkan ke tengah loyang. Kemudian, ambil satu sendok makan adonan cokelat, tuangkan di atas adonan putih. Lanjutkan proses ini secara bergantian hingga kedua adonan habis. Anda akan melihat motif lingkaran-lingkaran yang membentuk pola zebra.
- Memanggang: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 35-45 menit, atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk dengan tusuk gigi untuk memastikan kue matang sempurna. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
- Mendinginkan dan Menyajikan: Keluarkan kue dari oven, biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Setelah benar-benar dingin, kue zebra siap dipotong dan disajikan.
Tips Tambahan:
- Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan bahan-bahan yang berkualitas baik.
- Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memasukkan kue.
- Jangan membuka oven selama proses pemanggangan, agar kue tidak bantat.
- Variasikan motif zebra dengan menggunakan sendok atau garpu untuk membuat garis-garis pada permukaan kue.
- Tambahkan topping seperti cokelat leleh, meses, atau keju parut untuk mempercantik tampilan kue.
Selamat mencoba resep kue zebra yang cantik dan lezat ini! Dijamin keluarga dan teman-teman Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.