Resepi Bihun Goreng Malaysia
Resepi Bihun Goreng Malaysia: Sederhana, Lezat, dan Menggugah Selera Bihun goreng adalah hidangan populer di Malaysia, disukai karena kesederhanaannya, rasanya yang lezat, dan kemampuannya untuk disesuaikan dengan berbagai selera. Makanan ini sering dinikmati sebagai sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Berikut adalah resep bihun goreng Malaysia yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 250 gram bihun kering, rendam dalam air panas hingga lunak, tiriskan * 2 sendok makan minyak sayur * 2 siung bawang putih, cincang halus * 1 buah bawang merah, iris tipis * 100 gram udang, kupas dan bersihkan (opsional) * 100 gram ayam fillet, potong dadu (opsional) * 50 gram fish cake, iris tipis (opsional) * 1 buah wortel, iris korek api * 50 gram sawi hijau, potong-potong * 2 sendok makan kecap manis * 1 sendok makan kecap asin * 1 sendok teh saus tiram * 1/2 sendok teh merica bubuk * Garam secukupnya * Air secukupnya * Daun bawang, iris tipis (untuk taburan) * Bawang goreng (untuk taburan) * Cabai rawit iris (sesuai selera) **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Awal:** Rendam bihun kering dalam air panas hingga lunak, lalu tiriskan. Pastikan bihun tidak terlalu lembek. 2. **Menumis Bumbu:** Panaskan minyak sayur dalam wajan besar atau wok. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan. 3. **Memasukkan Bahan Utama:** Masukkan udang dan ayam (jika menggunakan) dan masak hingga berubah warna. Tambahkan fish cake (jika menggunakan) dan masak sebentar. 4. **Memasukkan Sayuran:** Masukkan wortel dan sawi hijau. Tumis hingga sayuran sedikit layu. 5. **Memasukkan Bihun:** Masukkan bihun yang sudah direndam ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya. 6. **Membumbui:** Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata hingga semua bumbu meresap. Tambahkan sedikit air jika perlu untuk melembabkan bihun dan mencegahnya gosong. 7. **Memasak Bihun:** Masak bihun sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan bihun matang sempurna. Cicipi dan sesuaikan rasa jika perlu. 8. **Penyajian:** Angkat bihun goreng dan sajikan selagi hangat. Taburi dengan daun bawang iris dan bawang goreng. Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas. **Tips Tambahan:** * **Variasi Bahan:** Anda bisa menambahkan berbagai bahan lain sesuai selera, seperti telur orak-arik, bakso, sosis, atau jamur. * **Kekuatan Rasa:** Tingkat rasa manis dan asin bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. * **Tekstur Bihun:** Penting untuk tidak memasak bihun terlalu lama agar tidak lembek. * **Sambal:** Bihun goreng sering disajikan dengan sambal terasi atau sambal lainnya untuk menambah rasa pedas dan menggugah selera. Selamat mencoba resep bihun goreng Malaysia yang sederhana dan lezat ini! Hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.