Resepi Ayam Kicap Simple
Deal Score0
Resep Ayam Kicap Simple (Sederhana)
Ayam kicap adalah hidangan populer di Indonesia. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas membuatnya disukai banyak orang. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam (potong sesuai selera)
- 3 siung bawang merah (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 buah cabai merah (iris serong, opsional)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan.
- Lumuri ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan jahe dan daun salam. Tumis sebentar.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air secukupnya hingga ayam terendam sebagian.
- Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sesekali aduk agar tidak gosong.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
- Setelah matang, angkat ayam dan sajikan dengan nasi hangat.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai sesuai selera.
- Ayam bisa diganti dengan bahan lain seperti tahu, tempe, atau telur.
- Jika ingin kuah yang lebih kental, tambahkan sedikit larutan tepung maizena.
- Ayam goreng bisa diganti dengan ayam bakar atau ayam panggang untuk variasi rasa.
Selamat mencoba resep ayam kicap sederhana ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.