Resepi Inti Wantan Daging
Deal Score0
Resep Inti Wantan Daging: Gurih, Praktis, dan Nagih!
Inti wantan daging adalah kunci kelezatan hidangan wantan yang menggugah selera. Baik direbus, digoreng, atau dikukus, wantan dengan isian daging yang lezat selalu menjadi favorit. Resep ini akan membimbing Anda membuat inti wantan daging yang sempurna, dijamin bikin ketagihan!
Bahan-bahan:
- 250 gram daging cincang (sapi atau ayam, sesuai selera)
- 100 gram udang cincang (opsional, untuk menambah cita rasa)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)
- 1 sendok makan tepung sagu atau tepung maizena
- Kulit wantan secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Wadah: Dalam sebuah wadah bersih, campurkan daging cincang, udang cincang (jika digunakan), bawang putih halus, dan daun bawang iris.
- Bumbui Daging: Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Tambahkan Tepung: Masukkan tepung sagu atau tepung maizena. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi sedikit lengket. Tepung berfungsi sebagai pengikat agar inti wantan tidak buyar saat dimasak.
- Koreksi Rasa: Ambil sedikit adonan, lalu goreng atau rebus sebentar. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera Anda. Jika kurang asin, tambahkan garam. Jika kurang gurih, tambahkan sedikit saus tiram atau kecap asin.
- Isi Kulit Wantan: Ambil selembar kulit wantan. Letakkan sekitar 1 sendok teh adonan inti di tengah kulit wantan.
- Lipat Wantan: Ada beberapa cara melipat wantan. Cara yang paling umum adalah dengan melipat kulit wantan menjadi bentuk segitiga atau segi empat. Oleskan sedikit air di sekeliling tepi kulit wantan agar merekat sempurna. Tekan-tekan pinggirannya agar tertutup rapat.
- Siap Dimasak: Wantan yang sudah diisi dan dilipat siap untuk dimasak. Anda bisa merebus, menggoreng, atau mengukusnya.
Tips Tambahan:
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan jahe parut atau cincang halus ke dalam adonan inti.
- Jika Anda tidak suka udang, Anda bisa menggantinya dengan jamur cincang atau wortel parut.
- Agar inti wantan lebih juicy, tambahkan sedikit kaldu ayam atau kaldu udang ke dalam adonan.
- Saat melipat wantan, pastikan tidak ada udara yang terperangkap di dalamnya. Udara yang terperangkap bisa membuat wantan pecah saat dimasak.
- Setelah diisi, wantan bisa disimpan di dalam freezer untuk digunakan nanti. Tata wantan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Pastikan wantan tidak saling menempel. Setelah beku, pindahkan wantan ke dalam wadah kedap udara atau kantong plastik freezer.
Selamat mencoba resep inti wantan daging yang lezat ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.