Resepi Bihun Goreng Ayam
Deal Score0
Resep Bihun Goreng Ayam Istimewa: Lezat dan Praktis!
Bihun goreng ayam adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat ketagihan. Selain lezat, bihun goreng juga mudah dibuat dan cocok untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Bahan-bahan:
- 200 gram bihun kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan
- 200 gram daging ayam fillet, potong dadu
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1/4 buah kol, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sendok teh ebi (udang kering), rendam air panas
Cara Membuat:
- Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah siap dan dipotong sesuai ukuran. Bihun yang sudah direndam dan lunak harus ditiriskan agar tidak terlalu lembek saat digoreng.
- Tumis Bumbu Halus: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang agar tidak langu.
- Masukkan Ayam: Masukkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna dan matang. Aduk rata agar ayam tidak menggumpal.
- Masukkan Sayuran: Masukkan wortel dan kol. Tumis hingga sayuran sedikit layu.
- Masukkan Bihun: Masukkan bihun yang sudah ditiriskan. Aduk rata hingga bihun tercampur dengan bumbu dan sayuran.
- Bumbui: Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika perlu, tambahkan sedikit air agar bihun tidak terlalu kering.
- Masak Hingga Matang: Masak bihun hingga semua bumbu meresap dan bihun matang. Aduk terus agar tidak gosong.
- Tambahkan Daun Bawang dan Seledri: Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
- Sajikan: Angkat bihun goreng ayam dan sajikan selagi hangat. Bihun goreng ayam siap dinikmati!
Tips:
- Untuk bihun yang lebih kenyal, Anda bisa menggunakan bihun jagung.
- Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit yang diiris atau diulek ke dalam bumbu halus.
- Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lain seperti telur orak-arik, bakso, atau sosis sesuai selera.
- Sajikan bihun goreng ayam dengan taburan bawang goreng dan kerupuk untuk menambah kelezatan.
Selamat mencoba resep bihun goreng ayam istimewa ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.