Ok, ini resep Ayam Bakar Sunquick yang lezat, disajikan dalam format HTML:

Resep Ayam Bakar Sunquick yang Menyegarkan

Ayam bakar memang selalu menjadi favorit. Kali ini, kita akan mencoba resep yang unik dan menyegarkan dengan sentuhan Sunquick. Rasa manis asam dari Sunquick akan memberikan cita rasa yang berbeda dan membuat ayam bakar Anda semakin istimewa.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian (8-10 potong)
• 3 sendok makan bubuk Sunquick rasa jeruk
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 ruas jari jahe, haluskan
• 1 ruas jari kunyit, haluskan
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan air jeruk nipis (opsional, untuk rasa lebih segar)
• Garam secukupnya
• Gula merah secukupnya (jika suka rasa lebih manis)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan Ayam: Cuci bersih ayam dan keringkan dengan tisu dapur. Buat sayatan-sayatan kecil pada daging ayam agar bumbu meresap sempurna.
2. Buat Bumbu Marinasi: Campurkan bubuk Sunquick, bawang putih halus, jahe halus, kunyit halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, kecap manis, saus tiram, garam, dan gula merah (jika pakai) dalam sebuah wadah. Aduk rata.
3. Marinasi Ayam: Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Pastikan semua bagian ayam tertutup bumbu. Tambahkan air jeruk nipis jika ingin rasa yang lebih segar.
4. Diamkan Ayam: Tutup wadah dengan plastik wrap atau tempatkan dalam wadah tertutup. Simpan di dalam kulkas selama minimal 2 jam, atau lebih baik lagi semalaman agar bumbu meresap sempurna.
5. Panaskan Oven/Panggangan: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius atau siapkan bara api untuk panggangan.
6. Panggang/Bakar Ayam: Tata ayam di atas loyang yang sudah diolesi sedikit minyak, atau langsung di atas panggangan. Panggang/bakar ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik ayam secara berkala agar matang merata dan tidak gosong. Waktu memanggang/membakar tergantung pada ukuran potongan ayam dan suhu oven/panggangan. Biasanya sekitar 45-60 menit.
7. Oles Sisa Bumbu (Opsional): Jika masih ada sisa bumbu marinasi, oleskan pada ayam beberapa menit sebelum diangkat dari oven/panggangan. Ini akan menambah rasa dan membuat tampilan ayam lebih mengkilap.
8. Sajikan: Angkat ayam bakar Sunquick dari oven/panggangan dan sajikan selagi hangat. Nikmati dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan segar.

Tips:

• Untuk rasa yang lebih kuat, gunakan Sunquick dengan rasa jeruk yang lebih pekat.
• Anda bisa menambahkan sedikit madu pada bumbu marinasi untuk memberikan rasa manis yang alami.
• Jika menggunakan panggangan arang, pastikan bara api tidak terlalu besar agar ayam tidak gosong di luar namun belum matang di dalam.
• Ayam bakar Sunquick ini juga lezat disajikan dengan sambal terasi atau sambal bawang.

Selamat mencoba resep ayam bakar Sunquick yang menyegarkan ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.

960×960 resepi ayam bakar menyelerakan resepi from my-resepi.com

1200×1600 resepi ayam bakar mudah from www.rodiahamir.com

1062×1600 jess kitchen lab sundanese ayam bakar from amirahwaznahku.blogspot.com

883×661 resepi ayam bakar simple siti kektus from sitikektus.blogspot.com

600×400 resepi ayam bakar bbq wajib cuba sila share from silashare.blogspot.com

1141×720 shafrina shaari resepi ayam bakar bbq terbaik from resepilesungpipit.blogspot.com

1600×1200 resepi ayam bakar sedap mudah blog sihatimerahjambu from www.azhafizah.com

670×442 resep ayam bakar lezat beserta membuatnya from moondoggiesmusic.com

1600×1067 intai dapur ayam bakar simple from intaidapur.blogspot.com

1500×860 resepi ayam panggang sunquick tak sangka sedap rupanya kongsi resepi from kongsiresepi.my