Resep Masakan Capcay
Deal Score0
Resep Capcay Lezat dan Bergizi
Capcay adalah hidangan sayuran tumis yang populer di Indonesia. Berasal dari masakan Tionghoa, capcay memiliki arti “campur sepuluh macam” yang mengacu pada banyaknya bahan yang digunakan. Namun, Anda bisa menyesuaikan bahan-bahan sesuai selera dan ketersediaan di rumah. Resep ini akan memandu Anda membuat capcay yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat.
Bahan-bahan:
Sayuran:
- 1 buah wortel, iris serong
- 100 gram brokoli, potong per kuntum
- 100 gram kembang kol, potong per kuntum
- 100 gram sawi putih, potong-potong
- 100 gram sawi hijau (caisim), potong-potong
- 5 buah jagung muda (putren), iris serong
- 5 buah jamur kancing, belah dua
- (Optional: paprika merah/hijau, kapri)
Protein:
- 100 gram udang, bersihkan
- 100 gram daging ayam fillet, potong dadu
- (Optional: bakso, sosis, seafood lainnya)
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 200 ml air
- 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
- Siapkan Bahan: Cuci bersih semua sayuran dan bahan protein. Potong-potong sesuai selera.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
- Masukkan Protein: Masukkan udang dan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan Sayuran: Masukkan wortel, brokoli, kembang kol, dan jagung muda. Tumis sebentar hingga agak layu.
- Tambahkan Sawi: Masukkan sawi putih, sawi hijau, dan jamur kancing. Aduk rata.
- Bumbui: Tuangkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan Air: Tuangkan air. Masak hingga sayuran matang, namun tetap renyah.
- Kentalan: Masukkan larutan maizena. Aduk cepat hingga mengental.
- Koreksi Rasa: Cicipi dan tambahkan bumbu jika diperlukan.
- Sajikan: Angkat capcay dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan perasan air jeruk nipis saat akan disajikan.
- Jangan memasak sayuran terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.
- Anda bisa menyesuaikan jumlah air sesuai dengan selera kekentalan kuah yang diinginkan.
Selamat mencoba resep capcay ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
640×480 resep masakan capcay enak super lezat gampang dibuat from www.resepistimewa.com 
1502×1064 resep capcay oleh frensia agek cookpad from cookpad.com 
714×770 resep capcay sayuran enak spesial aneka resep masakan sederhana from resepmasakankreatif.blogspot.com 
510×383 resep masakan capcay goreng khas indonesia resep masakan indonesia from resepindon.blogspot.com 
2000×1608 resep capcay goreng sederhana la restoran lezat praktis mahi from www.masakapahariini.com 
751×532 panduan memasak resep masakan capcay jawa capjae from foodybloggers.blogspot.com 
1280×720 resep masakan capcay chinese food kuliner keluarga from resepterviral.blogspot.com 
2000×1125 masak capcay kuah udang masak hari from www.masakapahariini.com 
982×605 resep masakan capcay jamur kuping enak resep masakan sehari hari terbaru from dapursaja.blogspot.com 
1079×1078 tumis capcay seafood praktis khas oriental resep resepkoki from resepkoki.id 
650×694 resep capcay goreng bakso ikan praktis lebih gurih sedap from resepkoki.co 
1080×720 resep capcay kuah resep makanan masakan kue indonesia from resepkakak.com 
780×480 kreasi resep membuat capcay gurih bergizi from www.tokopedia.com 
1260×709 resep capcay kuah goreng pilihan wajib bunda coba from thegorbalsla.com 
1200×630 resep masakan resep capcay seafood spesial from jago-masak.blogspot.com 
3456×2304 resep membuat capcay enak mudah resep masakan dapur arie from resepmasakandapurarie.com 
540×720 resep capcay kuah rumahan kumpulan resep masakan from resepaladebora.blogspot.com 
1280×720 resep capcay kuah lezat penting from resepmasakanternikmat.blogspot.com 
1600×900 resep capcay goreng mudah lezat sweet home from www.ichafaaizah.com 
491×640 capcay goreng dapurnya gendhis resep masakan from resepmasakandapurindonesia.blogspot.com 
1200×630 resep capcay enak sederhana cookpad from cookpad.com 
2000×1333 resep capcay sayur sederhana enak mahi from www.masakapahariini.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.