Resep Daging Bbq

Deal Score0
Deal Score0

resep daging bumbu bbq enak  sederhana ala rumahan cookpad

Daging BBQ adalah hidangan klasik yang disukai banyak orang. Aroma asap, rasa manis, gurih, dan sedikit pedasnya membuat hidangan ini selalu menjadi favorit di acara kumpul-kumpul atau pesta. Berikut adalah resep daging BBQ sederhana yang bisa Anda coba di rumah:

Resep Daging BBQ Ala Rumahan

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi (sirloin, ribeye, atau tenderloin), potong steak atau dadu sesuai selera
  • 2 sendok makan minyak sayur

Bahan Marinasi:

  • 4 sendok makan saus BBQ (botolan atau homemade)
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan madu (opsional, untuk rasa manis yang lebih kuat)
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh bubuk bawang bombay
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk (opsional, untuk warna dan sedikit rasa pedas)
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
  • Sejumput garam (secukupnya, sesuaikan dengan rasa)

Cara Membuat:

  1. Marinasi Daging: Dalam wadah, campurkan semua bahan marinasi menjadi satu. Aduk rata. Masukkan potongan daging ke dalam wadah, pastikan semua bagian daging terlumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit, atau lebih baik lagi jika disimpan di kulkas selama 2-3 jam (atau semalaman) agar bumbu meresap sempurna.
  2. Panaskan Alat Panggang: Siapkan alat panggang (grill) atau teflon. Jika menggunakan grill, panaskan arang atau kompor hingga suhu sedang. Jika menggunakan teflon, panaskan dengan api sedang. Oleskan sedikit minyak sayur di atas permukaan alat panggang atau teflon.
  3. Panggang Daging: Letakkan potongan daging yang sudah dimarinasi di atas alat panggang atau teflon yang sudah panas. Panggang selama 3-5 menit per sisi, tergantung ketebalan daging dan tingkat kematangan yang diinginkan. Balik daging secara berkala agar matang merata dan tidak gosong. Jika menggunakan saus BBQ botolan, Anda bisa mengoleskannya lagi di menit-menit terakhir saat memanggang untuk rasa yang lebih kuat.
  4. Angkat dan Sajikan: Setelah daging matang sesuai selera, angkat dari alat panggang atau teflon. Biarkan daging “beristirahat” selama beberapa menit sebelum dipotong (jika memanggang steak utuh) agar sari daging tidak keluar saat dipotong. Sajikan daging BBQ dengan nasi hangat, kentang goreng, salad, atau sayuran panggang sesuai selera.
Baca juga  Resepi Che Nom Sup Daging

Tips Tambahan:

  • Pilihan Daging: Anda bisa menggunakan berbagai jenis daging sapi untuk BBQ. Sirloin dan ribeye adalah pilihan populer karena memiliki lemak yang cukup untuk memberikan rasa yang lezat dan juicy. Tenderloin lebih lembut, tetapi kurang berlemak.
  • Membuat Saus BBQ Sendiri: Saus BBQ homemade biasanya lebih enak dan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Banyak resep saus BBQ yang bisa Anda temukan di internet.
  • Tingkat Kematangan: Tingkat kematangan daging bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Gunakan termometer daging untuk mendapatkan hasil yang akurat.
  • Variasi: Anda bisa menambahkan sayuran seperti paprika, bawang bombay, atau jamur saat memanggang untuk variasi rasa.

Selamat mencoba resep daging BBQ ala rumahan ini! Semoga berhasil dan hidangan Anda disukai oleh keluarga dan teman-teman.

resep bbq daging sapi oleh lulu cookpad 680×482 resep bbq daging sapi oleh lulu cookpad from cookpad.com
resep ayam masak bbq kota sarangan 1800×905 resep ayam masak bbq kota sarangan from kotasarangan.blogspot.com

resep  bbq grill daging sapi slice saus ala korea bbq oleh bumi 680×482 resep bbq grill daging sapi slice saus ala korea bbq oleh bumi from cookpad.com
resep bbq ala restoran sajian lezat  makan malam 1000×842 resep bbq ala restoran sajian lezat makan malam from www.briliofood.net

resep bbq  grill ala rumahan  rasa retoran jepang 1000×608 resep bbq grill ala rumahan rasa retoran jepang from www.idntimes.com
resepi bbq daging resepi bergambar 700×525 resepi bbq daging resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

resepi bbq daging lembu resepi bergambar 699×417 resepi bbq daging lembu resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com
resep membuat olahan barbeque  enak mudah  praktis berikut 700×465 resep membuat olahan barbeque enak mudah praktis berikut from www.tribunnews.com

resep daging bumbu bbq enak  sederhana cookpad 1200×630 resep daging bumbu bbq enak sederhana cookpad from cookpad.com
resep daging bumbu bbq enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep daging bumbu bbq enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

kak riona resepi ita bbq black pepper sauce daging masak bbq sos 1600×1200 kak riona resepi ita bbq black pepper sauce daging masak bbq sos from kakriona.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general