Resepi Cili Oil Khairul Aming
Deal Score0
Resep Cili Oil ala Khairul Aming memang sedang viral dan digemari banyak orang. Cili oil ini terkenal karena rasanya yang otentik, pedasnya nendang, dan aromanya yang menggugah selera. Berikut adalah resep dan tips membuat Cili Oil ala Khairul Aming yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 200 gram cabai kering (campuran cabai keriting dan cabai rawit, sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
- 100 ml minyak sayur (minyak goreng biasa juga bisa)
- 50 ml minyak wijen
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 cm jahe, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok makan ebi kering, sangrai dan haluskan
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapkan Cabai: Gunting-gunting cabai kering menjadi ukuran kecil. Kemudian, sangrai cabai kering di atas wajan dengan api kecil hingga kering dan mengeluarkan aroma harum. Hati-hati jangan sampai gosong. Setelah dingin, haluskan cabai kering yang sudah disangrai dengan blender atau chopper. Jangan terlalu halus, biarkan teksturnya sedikit kasar.
- Tumis Bumbu Aromatik: Panaskan minyak sayur dan minyak wijen di atas wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum dan berwarna kuning keemasan.
- Masak Cabai: Masukkan cabai yang sudah dihaluskan ke dalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga cabai mengeluarkan minyak dan aroma yang kuat. Masak selama kurang lebih 10-15 menit sambil terus diaduk agar tidak gosong.
- Tambahkan Ebi dan Bumbu Lain: Masukkan ebi yang sudah dihaluskan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata dan masak kembali selama beberapa menit hingga semua bumbu tercampur sempurna dan meresap ke dalam cabai.
- Dinginkan dan Simpan: Matikan api dan biarkan Cili Oil dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Tips dan Trik:
- Pilih Cabai Berkualitas: Gunakan cabai kering yang segar dan berkualitas baik agar rasa Cili Oil lebih maksimal.
- Sangrai Cabai dengan Hati-Hati: Proses sangrai cabai sangat penting untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang kuat. Sangrai dengan api kecil dan aduk terus agar tidak gosong.
- Perhatikan Penggunaan Minyak: Campuran minyak sayur dan minyak wijen memberikan aroma dan rasa yang khas pada Cili Oil. Gunakan perbandingan yang tepat untuk hasil yang optimal.
- Sesuaikan Tingkat Kepedasan: Jika Anda tidak terlalu suka pedas, kurangi jumlah cabai rawit yang digunakan.
- Eksperimen dengan Bumbu: Anda bisa menambahkan bumbu lain seperti merica Sichuan atau biji wijen untuk memperkaya rasa Cili Oil.
- Penyimpanan: Cili Oil yang disimpan dengan benar bisa bertahan selama beberapa minggu. Pastikan wadah penyimpanan benar-benar kedap udara dan bersih.
Cili Oil ala Khairul Aming ini sangat cocok dinikmati sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti mie, nasi goreng, bakso, atau dimsum. Selamat mencoba!
750×927 msian doctor advises khairul aming oily recipes from weirdkaya.com 
800×800 himpunan resepi khairul aming docxmy from docx.my 
660×660 khairul aming response oily foods issue from risemalaysia.com.my 
1739×2048 resepi sos cili thai khairul aming resepi sos from resepi-sos.blogspot.com 
810×810 resepi khairul aming creamy tomyam pasta docxmy from docx.my 
1080×1080 resepi khairul aming roti puri cicah sardin docxmy from docx.my 
474×474 resepi khairul aming nasi tomato acar docxmy from docx.my 
3024×4032 resepi khairul aming life beautiful from mummyayu.blogspot.com 
1440×2560 khairul aming criticised allegedly oil latest from waupost.com 
1080×567 resepi pizza khairul aming soalan aq from soalanaq.blogspot.com 
720×900 life loves resepi bandung laici khairul aming from mamatisya.blogspot.com 
640×360 shes talented helper cooking storm khairul amings from en.syok.my 
589×884 hari resepi khairul aming tom kha gai purple durian from purpledurian.my 
1414×2000 resepi daging dendeng khairul aming arnamee blogspot from arnamee.blogspot.com 
1200×1600 resipi khairul aming resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1280×720 resepi daging harimau menangis khairul aming from dyifang.blogspot.com 
1000×550 resepi khairul aming sos thai from blog.hargapedia.com.my 
850×550 resepi nasi lemak khairul aming dikritik sebagai malas from cendooldurian.my 
850×500 dinanti resepi khairul aming kembali kosmo digital from www.kosmo.com.my 
680×350 mencuba resepi ayam khairul aming awesome sedap kuah pekat netty from nettyahhiyer.com 
681×381 oatmeal berlauk resepi pertama khairul aming hari ramadan from malaysiagazette.com 
750×375 ayam masak lemak cili api khairul aming daily makan from dailymakan.com 
576×1024 hari resepi khairul aming rendang kilo daging purple durian from purpledurian.my 
720×436 video khairul aming kongsi jenis resepi air berbuka puasa from www.therakyatpost.com 
640×360 syok home radio podcast from bm.syok.my 
800×800 terbaik daripada khairul aming resipi wajib wajib cuba from www.lifestyleasia.com 
658×651 biodata instafamous resipi khairul aming khairul amin kamarulzaman from ohsemput.com 
815×668 masakan berminyak khairul aming misi kurus relevan from relevan.com.my
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.