Resep Bumbu Sate
Sate adalah hidangan populer di Indonesia, dan kunci kelezatannya terletak pada bumbu yang meresap sempurna. Berikut adalah resep dasar bumbu sate yang bisa Anda modifikasi sesuai selera: **Bahan-bahan Utama:** * 500 gram daging (ayam, sapi, kambing, atau kelinci) * Tusuk sate secukupnya **Bumbu Kacang (Untuk Rendaman dan Saus):** * 250 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan * 5 siung bawang merah * 3 siung bawang putih * 3-5 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedas) * 2 lembar daun jeruk * 1 batang serai, memarkan * 2 cm kencur * 1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan sedikit air * Gula merah secukupnya (sekitar 3-4 sendok makan) * Garam secukupnya * Air secukupnya **Bumbu Marinasi (Untuk Rendaman Daging):** * 3 siung bawang putih, haluskan * 2 sendok makan kecap manis * 1 sendok makan air jeruk nipis/limau * 1 sendok teh ketumbar bubuk * 1/2 sendok teh merica bubuk * Sedikit garam (secukupnya) **Cara Membuat:** 1. **Marinasi Daging:** Potong daging menjadi dadu berukuran sekitar 2-3 cm. Campurkan semua bahan bumbu marinasi dalam wadah. Lumuri daging dengan bumbu marinasi hingga rata. Diamkan minimal 30 menit, atau lebih baik lagi jika didiamkan selama 1-2 jam dalam kulkas agar bumbu meresap sempurna. 2. **Membuat Bumbu Kacang:** * Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan kencur. * Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai, tumis sebentar. * Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. * Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam. Aduk rata kembali. * Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika diperlukan. 3. **Menyusun Sate:** Tusuk daging yang sudah dimarinasi ke tusuk sate. Usahakan agar potongan daging tidak terlalu rapat agar matang merata. 4. **Membakar Sate:** Bakar sate di atas bara api atau panggangan dengan api sedang. Bolak-balik sate secara teratur agar tidak gosong. Oleskan sisa bumbu marinasi atau bumbu kacang encer pada sate saat dibakar agar lebih juicy dan beraroma. 5. **Penyajian:** Sajikan sate yang sudah matang dengan bumbu kacang. Anda bisa menambahkan irisan bawang merah, cabai rawit, dan lontong atau nasi putih sebagai pelengkap. **Tips Tambahan:** * Untuk sate ayam, tambahkan sedikit kunyit bubuk pada bumbu marinasi untuk memberikan warna kuning yang cantik. * Untuk sate kambing, tambahkan sedikit jahe yang dihaluskan pada bumbu marinasi untuk mengurangi bau prengus. * Jika bumbu kacang terlalu kental, tambahkan sedikit air panas. * Bumbu kacang juga bisa ditambahkan kecap manis sesuai selera. * Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan santan kental pada bumbu kacang. Selamat mencoba resep bumbu sate ini! Sesuaikan takaran dan bahan-bahannya sesuai dengan selera Anda untuk mendapatkan cita rasa sate yang paling nikmat.
600×339 resep bumbu sate resep koki from resepkoki.co 
751×532 resep bumbu sate oleh dapur bucamat hm cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep sate ayam lontong bumbu kacang oleh koki racing cookpad from cookpad.com 
399×400 resep bumbu sate super lezat kental resep hari from resephariini.blogspot.com 
802×600 inspirasi resep bumbu sate ceker lezat sehat from rasamasakan1.blogspot.com 
650×388 populer resep bumbu sate padang sederhana from resepmasakann2.blogspot.com 
2000×1111 bumbu sate ayam enak mudah praktis tentunnya istimewa from grosirmesin.com 
700×460 membuat bumbu sate daging sapi daging kambing qudapan from qudapan.blogspot.com 
1600×1200 kumpulan resep masakan resep sate daging bumbu kecap from aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id 
750×422 resep bumbu sate bisa jadi menu lauk harian from www.hipwee.com 
700×465 daging masak bumbu sate lezat sekejap resep jitu from sajiansedap.grid.id 
700×393 resep bumbu sate kambing sapi tips daging empuk from www.tribunnews.com 
670×335 resep bumbu sate padang membuatnya mudah from www.merdeka.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.