Resepi Ayam Nasi Tomato
Deal Score0
Resepi Nasi Ayam Tomato adalah hidangan klasik yang populer di Indonesia, menggabungkan nasi yang harum dengan ayam yang lezat dan saus tomat yang kaya rasa. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
Nasi Tomato:
- 2 cup beras (cuci bersih)
- 2 buah tomat (blender halus)
- 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm margarin
- Garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya (sesuaikan dengan jenis beras)
Ayam Masak Tomato:
- 1 kg ayam (potong sesuai selera)
- 3 buah tomat (blender halus)
- 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- 4 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- Garam, gula, dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Pelengkap:
- Timun (iris)
- Selada
- Kerupuk
- Sambal (sesuai selera)
Cara Membuat:
Nasi Tomato:
- Panaskan margarin di dalam panci. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan tomat yang sudah diblender, aduk hingga mendidih dan sedikit mengental.
- Masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Aduk rata hingga semua beras terlumuri bumbu.
- Tambahkan air secukupnya, sesuaikan dengan jenis beras yang digunakan. Pastikan air cukup untuk memasak nasi hingga matang.
- Beri garam dan gula secukupnya. Masak nasi dengan api kecil hingga air menyusut dan nasi matang.
- Setelah matang, biarkan nasi selama beberapa menit sebelum dihidangkan.
Ayam Masak Tomato:
- Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
- Goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan tomat yang sudah diblender, aduk hingga mendidih dan sedikit mengental.
- Masukkan saus tomat dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, aduk hingga semua ayam terlumuri bumbu.
- Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. Masak ayam hingga bumbu meresap dan mengental.
Penyajian:
- Sajikan nasi tomato di atas piring.
- Tata ayam masak tomato di samping nasi.
- Tambahkan irisan timun, selada, dan kerupuk sebagai pelengkap.
- Sajikan dengan sambal sesuai selera.
Selamat mencoba resep nasi ayam tomato ini di rumah! Rasanya yang lezat dan aromanya yang harum pasti akan membuat hidangan ini menjadi favorit keluarga Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.