Resep Masakan Kukus
Deal Score0
Masakan kukus merupakan pilihan yang sehat dan lezat karena proses memasaknya mempertahankan nutrisi alami bahan-bahan. Selain itu, masakan kukus biasanya rendah lemak dan tidak memerlukan banyak minyak. Berikut adalah beberapa resep masakan kukus yang mudah dibuat di rumah:
Siomay Ayam Udang Kukus
Siomay adalah salah satu dim sum populer yang bisa dikukus.
Bahan:
- 250 gram daging ayam cincang
- 100 gram udang kupas, cincang
- 100 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 buah wortel, parut
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh jahe parut
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- Kulit pangsit secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan daging ayam, udang, tepung tapioka, tepung terigu, wortel parut, daun bawang, bawang putih, jahe, garam, dan merica dalam wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Ambil selembar kulit pangsit, letakkan adonan di tengahnya. Bentuk siomay sesuai selera.
- Tata siomay di atas wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak.
- Kukus siomay selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Sajikan siomay dengan saus kacang atau sambal.
Pepes Tahu Jamur
Pepes adalah masakan tradisional Indonesia yang dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes tahu jamur ini sangat lezat dan kaya protein.
Bahan:
- 2 buah tahu putih, hancurkan
- 100 gram jamur tiram, suwir-suwir
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 buah cabai rawit merah, iris (sesuai selera)
- 10 buah cabai merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir
- Daun pisang secukupnya
- Lidi atau tusuk gigi untuk menyemat
Cara Membuat:
- Haluskan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Campurkan tahu yang sudah dihancurkan, jamur tiram, bumbu halus, serai, daun salam, cabai rawit, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan pepes di atasnya. Bungkus dan semat dengan lidi.
- Kukus pepes selama 30-40 menit atau hingga matang.
- Pepes tahu jamur siap disajikan.
Botok Tempe Pete
Mirip dengan pepes, botok juga menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. Botok tempe pete ini memiliki rasa yang unik dan menggugah selera.
Bahan:
- 2 papan tempe, potong dadu kecil
- 1 papan pete, kupas dan belah dua
- 5 buah cabai hijau besar, iris serong
- 5 buah cabai rawit merah, iris (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 buah santan instan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- Lidi atau tusuk gigi untuk menyemat
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur.
- Campurkan tempe, pete, cabai hijau, cabai rawit, bumbu halus, lengkuas, daun salam, santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan botok di atasnya. Bungkus dan semat dengan lidi.
- Kukus botok selama 30-40 menit atau hingga matang.
- Botok tempe pete siap disajikan.
Selamat mencoba resep-resep masakan kukus ini di rumah. Selain lezat, masakan kukus juga lebih sehat dan praktis!
800×532 resep masakan nusantara aneka resep kue kukus mixer ciresep from resep-masakan-ala-nusantara.blogspot.com 
1000×1250 resep kue bolu kukus rasa enak lembut mulut terupdate from aersinfo.blogspot.com 
1280×940 resep tahu kukus enak mudah dibuat sendiri from manfaatcara.com 
1200×630 resep aneka masakan kukus enak sederhana cookpad from cookpad.com 
941×1177 resep masakan kukus enak sehat praktis from www.briliofood.net 
1200×630 resep aneka masakan kukus enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep masakan diet kukus enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep masakan diet kukus enak sederhana cookpad from cookpad.com 
1600×1158 resepi ikan kukus chef wan resep masakan khas from resep-masakankhas.blogspot.com 
1200×630 resep masakan yg kukus enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
700×465 resep masakan kukus penuh gizi tinggi khusus buat kamu from newsmaker.tribunnews.com 
1088×960 lezatnya resep masakan kue bolu kukus tape singkongcandil ungu from candilungu.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.