Resepi Ayam Buttermilk Tanpa Susu Cair Recipe
Deal Score0
Resep Ayam Buttermilk Tanpa Susu Cair ini adalah solusi lezat bagi Anda yang ingin menikmati hidangan klasik ini tanpa harus repot mencari atau menggunakan susu cair. Hasilnya tetap creamy dan kaya rasa!
Bahan-Bahan:
Bahan Ayam:
- 500 gram daging ayam, potong dadu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Saus Buttermilk:
- 2 sendok makan margarin atau mentega
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang cabai merah besar, iris serong (opsional, sesuai selera)
- Daun kari secukupnya (sekitar 10-15 lembar)
- 150 ml air
- 5 sendok makan susu bubuk full cream (larutkan dengan air menjadi pasta kental)
- 2 sendok makan keju cheddar parut (opsional, untuk menambah rasa gurih)
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis atau lemon
Cara Membuat:
- Marinasi Ayam: Campurkan potongan ayam dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Balur Ayam: Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah terpisah. Gulingkan potongan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung hingga terbalur rata. Pastikan semua bagian ayam tertutup tepung.
- Goreng Ayam: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Buat Saus Buttermilk: Lelehkan margarin atau mentega di dalam wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan irisan cabai merah (jika menggunakan) dan daun kari. Tumis hingga layu.
- Tambahkan Cairan: Tuangkan air ke dalam wajan. Masukkan pasta susu bubuk yang sudah dilarutkan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Beri Bumbu: Masukkan keju cheddar parut (jika menggunakan), gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.
- Sentuhan Akhir: Matikan api. Tambahkan air jeruk nipis atau lemon. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa sesuai selera. Jika kurang kental, tambahkan sedikit larutan maizena (1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air).
- Sajikan: Masukkan ayam goreng ke dalam saus buttermilk. Aduk rata hingga ayam terbalur saus. Sajikan ayam buttermilk hangat dengan nasi putih atau sebagai lauk pendamping.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menggunakan butter (mentega) tawar sebagai pengganti margarin.
- Jika tidak ada daun kari, Anda bisa melewatinya. Namun, daun kari memberikan aroma yang khas pada masakan ini.
- Jangan terlalu lama memasak saus setelah menambahkan air jeruk nipis, karena bisa membuat saus terasa pahit.
- Susu bubuk full cream memberikan tekstur creamy yang hampir sama dengan susu cair. Pastikan untuk melarutkannya menjadi pasta kental agar tidak menggumpal saat dimasak.
Selamat mencoba resep ayam buttermilk tanpa susu cair ini! Dijamin keluarga akan menyukainya.
700×403 resepi ayam buttermilk sedapfood from sedapfood.com 
1170×780 resepi ayam buttermilk sedap mudah simple homemade from resepiria.com 
474×766 resepi simple ayam buttermilk susu segar lebih enak from sedapfood.com 
768×960 resepi ayam buttermilk sedap resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com 
622×750 resepi ayam buttermilk mohd zarin from mohdzarin.com 
1600×1066 resepi ayam buttermilk cheese mamak resepi sedap from mamakresepisedap.blogspot.com 
600×600 ayam buttermilk recipe letsmasak from letsmasak.com 
1200×600 resepi ayam buttermilk cheese sedap caribloggercom from cariblogger.com 
768×492 resepi ayam buttermilk sedap mykmunet from mykmu.net 
960×960 resepi ayam buttermilk simple butter eh sayidahnapisahdotcom from www.sayidahnapisah.com 
683×683 resepi ayam buttermilk niza aziz from people.utm.my 
677×451 resepi ayam buttermilk iluminasi from iluminasi.com 
850×637 resepi ayam buttermilk simple resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1024×687 resepi ayam buttermilk teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com 
1080×1080 tertunailah hasrat hati resepi ayam buttermilk sedap from www.kakinakl.com 
1092×882 resepi ayam buttermilk sedap annur syuhadah from www.annursyuhadah.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.