Resep Chicken Chop Sederhana, Lezat, dan Praktis!

Chicken chop, hidangan barat yang populer, kini bisa Anda buat sendiri di rumah dengan resep yang sederhana dan mudah diikuti. Tidak perlu ke restoran, Anda bisa menikmati chicken chop lezat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan proses pembuatan yang cepat. Resep ini cocok untuk hidangan keluarga, bekal makan siang, atau bahkan ide jualan.

Bahan-bahan:

Bahan Chicken Chop:

• 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit, pipihkan
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur, kocok lepas
• Tepung terigu secukupnya
• Tepung roti (panir) secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus (Pilihan):

• Saus Black Pepper Sederhana:
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan saus black pepper instan
  • 1/2 gelas air
  • 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • Garam dan merica secukupnya
• Saus Jamur Sederhana:
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 100 gram jamur kancing, iris
  • 1/2 gelas susu cair
  • 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • Garam dan merica secukupnya

Bahan Pelengkap:

• Kentang goreng
• Sayuran rebus (wortel, buncis, jagung)

Cara Membuat:

1. Membuat Chicken Chop:
   1. Lumuri dada ayam dengan bubuk bawang putih, merica, dan garam. Diamkan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap.
   2. Celupkan dada ayam ke dalam tepung terigu, pastikan seluruh permukaan tertutup rata.
   3. Celupkan dada ayam ke dalam telur yang sudah dikocok.
   4. Balurkan dada ayam dengan tepung roti hingga seluruh permukaan tertutup sempurna.
   5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng chicken chop hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
2. Membuat Saus (Pilih Salah Satu):
   1. Saus Black Pepper:
      • Lelehkan margarin di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
      • Masukkan saus black pepper instan dan air. Aduk rata.
      • Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan saus.
      • Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga saus mengental dan meletup-letup.
   2. Saus Jamur:
      • Lelehkan margarin di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
      • Masukkan jamur kancing, masak hingga layu.
      • Tuang susu cair, aduk rata.
      • Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan saus.
      • Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga saus mengental.
3. Penyajian: Tata chicken chop di atas piring. Siram dengan saus pilihan. Sajikan dengan kentang goreng dan sayuran rebus.

Tips:

• Untuk hasil chicken chop yang lebih empuk, marinasi ayam dengan sedikit perasan jeruk nipis selain bumbu lainnya.
• Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng chicken chop agar tidak menyerap banyak minyak.
• Jika tidak punya tepung roti, bisa menggunakan biskuit crackers yang dihancurkan halus.
• Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalam saus, seperti paprika atau wortel yang dipotong dadu kecil.
• Saus bisa dibuat lebih awal dan dipanaskan kembali saat akan disajikan.

Selamat mencoba resep chicken chop sederhana ini! Dijamin lezat dan disukai seluruh keluarga.

900×1200 resepi chicken chop homemade resepimy from resepi.my

720×717 resepi chicken chop rangupasyraf asri from www.asyrafasri.com

1024×576 resepi chicken chop nikmati kelezatan western style from theresepi.com

800×598 simple chicken chop yummilicious from lyssacooking.blogspot.com

474×474 malaysian chicken chop farah eats from farahjeats.com

800×557 resepi chicken chop makan menjilat jari sajimy from saji.my

1600×1204 resepi chicken chop crispy resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com

1200×630 chicken chop smart cooking from smartcooking.com.my

352×300 resepi chicken chop sedap mudah resepi from resepi-oh-resepi.blogspot.com

1024×568 buat grilled chicken chop sos blackpepper sendiri rumah from siraplimau.com

1200×1600 taglicious simple chicken chop happycall from taglicious.blogspot.com

800×1066 resepi chicken chop rangup makan tak ingat dunia sajimy from saji.my

653×435 resepi chicken chop rangup resepi bonda from resepibonda.my

1600×1200 cloudymonday resepi chicken chop from cloudymonday.blogspot.com

683×1024 malaysian chicken chop wok skillet from www.wokandskillet.com

1600×1200 resepi chicken chop from cutecutiesyat.blogspot.com

1920×1080 jom cuba resepi chicken chop mudah sedap from www.modirosa.com

1600×1200 menu resepi mudah chicken chop from fzmenu.blogspot.com

1000×953 hainanese chicken chop recipe from www.foodpanda.sg

1600×1200 resepi chicken chop red sauce mudah from myresipimudah.blogspot.com

640×640 buat chicken chop homemade simple resepi mudah from kongsiresepi.my

960×720 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com

1062×1416 suzana menulis resepi chicken chop sedap from suzanaosman.blogspot.com

1600×1200 resepi chicken chop butter rice shahida rahim blog from nuyushahidarahim.blogspot.com

960×937 resepi chicken chop khairulaming resepi buat chicken chop resepi from celanabasahh.blogspot.com

810×612 resepi chicken chop mudah dunia masya from masyaamiraaimie.blogspot.com

650×485 resepi chicken chop mudah blog sihatimerahjambu from www.azhafizah.com

600×400 resepi chicken chop perghhh sedap baca disini from mediasosialkini.blogspot.com