Resep Bumbu Kuah Bakso
Bumbu kuah bakso adalah kunci utama yang membedakan bakso yang enak dari bakso biasa. Dengan bumbu yang pas, kuah bakso akan terasa gurih, segar, dan kaya rasa, menggugah selera siapapun yang mencobanya. Berikut adalah resep bumbu kuah bakso rumahan yang mudah diikuti, menghasilkan kuah yang lezat dan nikmat: **Bahan-bahan:** * 1 kg tulang sapi (sumsum/iga lebih baik untuk kaldu yang lebih kuat) * 2 liter air * 15 siung bawang putih * 8 siung bawang merah * 2 ruas jari jahe, memarkan * 2 ruas jari lengkuas, memarkan * 1 sendok teh merica butiran * 1 sendok makan ketumbar bubuk * 1 sendok teh pala bubuk * 2 batang serai, memarkan * 4 lembar daun salam * Garam secukupnya * Gula pasir secukupnya * Penyedap rasa (opsional) **Cara Membuat:** 1. **Membuat Kaldu:** Rebus tulang sapi dalam 2 liter air hingga mendidih. Buang kotoran yang mengapung di permukaan air. Kecilkan api dan masak terus selama minimal 2 jam hingga kaldu mengeluarkan aroma yang kuat dan tulang sapi empuk. Semakin lama direbus, semakin kaya rasa kaldunya. Saring kaldu dan sisihkan tulang (tulang bisa dipisahkan dagingnya untuk tambahan isian bakso). 2. **Menghaluskan Bumbu:** Haluskan bawang putih, bawang merah, merica butiran, dan ketumbar bubuk. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan. Pastikan bumbu benar-benar halus agar aromanya keluar maksimal. 3. **Menumis Bumbu:** Panaskan sedikit minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan jahe, lengkuas, serai, dan daun salam yang sudah dimemarkan. Tumis sebentar hingga aromanya semakin kuat. 4. **Mencampurkan Bumbu dengan Kaldu:** Tuangkan kaldu sapi yang sudah disaring ke dalam panci berisi tumisan bumbu. Aduk rata. 5. **Membumbui Kuah:** Tambahkan pala bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa (jika menggunakan). Aduk rata dan cicipi rasanya. Sesuaikan jumlah garam dan gula sesuai selera. 6. **Memasak Kuah Bakso:** Masak kuah bakso dengan api kecil selama minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Sesekali aduk kuah agar tidak gosong di bagian bawah panci. 7. **Penyajian:** Kuah bakso siap disajikan bersama bakso, mie, bihun, tahu, sayuran, dan pelengkap lainnya seperti saus, kecap, dan sambal. **Tips dan Variasi:** * Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit yang dihaluskan atau sambal ke dalam kuah. * Anda bisa menggunakan tulang ayam sebagai pengganti tulang sapi, namun rasa kaldunya tidak sekuat kaldu sapi. * Tambahkan seledri dan daun bawang yang diiris tipis saat akan menyajikan bakso untuk aroma yang lebih segar. * Jika Anda tidak memiliki pala bubuk, bisa diganti dengan biji pala yang diparut halus. * Untuk kuah yang lebih bening, saring kembali kuah bakso sebelum disajikan. Dengan resep bumbu kuah bakso ini, Anda bisa membuat bakso rumahan yang lezat dan nikmat seperti di warung bakso favorit Anda. Selamat mencoba!
751×532 resep bumbu kuah bakso oleh yuyun cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep bumbu kuah bakso mantap enaknya pakek banget climchalp from climchalp.org 
680×482 resep bumbu kuah bakso oleh helda apriyana cookpad from cookpad.com 
620×330 resep bumbu kuah bakso solo belajar berbagi from www.tamanpaud.com 
1600×1200 resep bumbu kuah bakso istimewa mantap from kokibakso.blogspot.com 
680×482 resep kuah bakso oleh mommy ranu cookpad from cookpad.com 
500×362 resep bumbu kuah bakso solo praktis lintas masakan from lintasmasakan.blogspot.com 
800×1100 mamasuka bumbu kuah bakso pck klikindomaret from klikindomaret.com 
1009×758 resep membuat bumbu kuah bakso solo super enak from kokibakso.blogspot.com 
718×375 resep kuah bakso bumbu kuah bakso lezat banget from id.theasianparent.com 
1200×675 resep kuah bakso enak berbahan kaldu sapi hingga ikan from www.hipwee.com 
1000×1504 diah didis kitchen resep kuah bakso from www.diahdidi.com 
700×467 resep bumbu kuah bakso bakso sapi enak buat kumpul keluarga from food.detik.com 
750×508 bumbu kuah bakso baso ayam sapi ikan jamur dieditcom from www.diedit.com 
800×800 bumbu kuah bakso mamasuka peket ayam kita fresh frozen from www.ayamkitafresh.com 
1200×630 resep kuah bakso sederhana oleh anwar putra peratama cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.