Resep Kue Rambutan 1 Kg
Kue Rambutan adalah camilan manis renyah yang populer di Indonesia. Bentuknya yang unik, menyerupai buah rambutan, membuatnya disukai anak-anak dan orang dewasa. Berikut adalah resep kue rambutan dengan takaran 1 kg: **Bahan-bahan:** * 1 kg tepung terigu protein sedang (misalnya Segitiga Biru) * 250 gram margarin, lelehkan * 200 gram gula halus * 2 butir telur * 1/2 sendok teh vanili bubuk * 1/4 sendok teh garam * Air secukupnya (kira-kira 100-150 ml) * Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng * Mie telur kering, remuk kasar (untuk lapisan luar) **Cara Membuat:** 1. **Campur Bahan Kering:** Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula halus, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata. 2. **Masukkan Margarin dan Telur:** Tambahkan margarin leleh ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan tangan atau spatula hingga berbutir-butir seperti pasir. Kemudian, masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata. 3. **Tambahkan Air:** Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk. Hentikan penambahan air jika adonan sudah cukup kalis. Jangan sampai adonan terlalu lembek. 4. **Bentuk Kue:** Ambil sedikit adonan, kira-kira sebesar kelereng. Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. 5. **Lapisi dengan Mie:** Gulingkan bulatan adonan ke dalam mie telur yang sudah diremuk kasar hingga seluruh permukaannya tertutup rata. Pastikan mie menempel dengan baik. 6. **Goreng Kue:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue rambutan hingga berwarna kuning keemasan. Pastikan kue terendam minyak agar matang merata. Angkat dan tiriskan minyaknya. 7. **Dinginkan dan Sajikan:** Biarkan kue rambutan dingin sebelum disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips Tambahan:** * Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan pewarna makanan pada adonan untuk memberikan warna yang menarik. Misalnya, warna hijau pandan, merah stroberi, atau kuning telur. * Pastikan margarin benar-benar leleh sebelum dicampurkan ke adonan. Margarin yang menggumpal akan membuat adonan tidak tercampur rata. * Jangan menggoreng kue rambutan terlalu banyak dalam satu waktu agar suhu minyak tidak turun drastis. Hal ini akan membuat kue menjadi berminyak. * Perhatikan api saat menggoreng. Api yang terlalu besar akan membuat kue cepat gosong di luar, sementara bagian dalamnya belum matang. * Jika Anda ingin kue rambutan lebih tahan lama, setelah digoreng dan didinginkan, Anda bisa memanggangnya sebentar dalam oven dengan suhu rendah (sekitar 100 derajat Celcius) selama 15-20 menit. Selamat mencoba resep kue rambutan ini! Semoga berhasil dan menghasilkan camilan yang lezat dan renyah untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.