Resepi Asam Pedas Ubi Keladi

Deal Score0
Deal Score0

incredible recipes asam pedas keladi

Oke, ini dia resep Asam Pedas Ubi Keladi yang ditulis dalam format HTML:

Asam Pedas Ubi Keladi

Asam pedas adalah hidangan khas Melayu yang terkenal dengan rasa pedas, asam, dan gurihnya. Biasanya menggunakan ikan sebagai bahan utama, namun kali ini kita akan mencoba variasi yang unik dan lezat, yaitu Asam Pedas Ubi Keladi!

Bahan-bahan:

  • 500 gram ubi keladi, kupas dan potong dadu
  • 1 liter air
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Bumbu Halus:

    • 8 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera pedas)
    • 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas)
    • 5 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 2 cm jahe
    • 2 cm kunyit
    • 1 cm lengkuas
    • 1 sendok teh terasi bakar

    Bahan Pelengkap:

    • 2 lembar daun salam
    • 2 lembar daun jeruk
    • 1 batang serai, memarkan
    • 1 buah asam kandis (atau 2 sendok makan air asam jawa)
    • Garam secukupnya
    • Gula secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah dimemarkan. Aduk rata.
  2. Masukkan ubi keladi yang sudah dipotong dadu. Aduk hingga ubi keladi sedikit layu dan terlumuri bumbu.
  3. Tuangkan air. Masak hingga ubi keladi empuk.
  4. Masukkan asam kandis (atau air asam jawa). Aduk rata.
  5. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Pastikan rasa asam, pedas, dan gurihnya seimbang.
  6. Masak terus hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan Asam Pedas Ubi Keladi selagi hangat dengan nasi putih.

Tips:

  • Pilih ubi keladi yang bagus dan tidak berlendir. Rendam ubi keladi yang sudah dipotong dalam air garam sebentar untuk mengurangi lendirnya.
  • Jika menggunakan air asam jawa, saring terlebih dahulu agar tidak ada ampasnya.
  • Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
  • Asam Pedas Ubi Keladi akan lebih nikmat jika disajikan keesokan harinya setelah bumbu meresap sempurna.
Baca juga  Resep Asam Pedas Melayu Riau

Selamat mencoba resep Asam Pedas Ubi Keladi ini! Semoga berhasil dan disukai oleh keluarga.

asam pedas keladi 1600×1200 asam pedas keladi from my-recipies-collection.blogspot.com
resepi asam pedas batang keladi masakan kampung resepimy 900×1800 resepi asam pedas batang keladi masakan kampung resepimy from resepi.my

resepi asam pedas keladi sihat  cergas semulajadi 1600×1200 resepi asam pedas keladi sihat cergas semulajadi from www.cergasemulajadi.com
resepi asam pedas keladi utara  ikan kembung 1200×630 resepi asam pedas keladi utara ikan kembung from www.iamfuzy.com

resepi asam pedas  daun kesum bunga kantan tetap sedap 600×297 resepi asam pedas daun kesum bunga kantan tetap sedap from myresipi.com
asam pedas batang keladi   masak  tak gatal tekak 800×396 asam pedas batang keladi masak tak gatal tekak from myresipi.com

resepi asam pedas utara menu sihat  guna setitik minyak 768×380 resepi asam pedas utara menu sihat guna setitik minyak from myresipi.com
surayamsyed asam pedas ubi keladi 1600×1200 surayamsyed asam pedas ubi keladi from csuraya.blogspot.com

food lifestyle education parenting diy cararesepi 501×515 food lifestyle education parenting diy cararesepi from cararesepi.blogspot.com
resepi mudah asam pedas keladi mabeles resepi bonda 300×400 resepi mudah asam pedas keladi mabeles resepi bonda from resepibonda.my

resep keladi sayur asam pedas oleh immawati lily cookpad 751×532 resep keladi sayur asam pedas oleh immawati lily cookpad from cookpad.com
resipi asam pedas keladi oleh henny suhaina cookpad 680×482 resipi asam pedas keladi oleh henny suhaina cookpad from cookpad.com

asam pedas keladi azie kitchen resepi batang keladi masak asam rebus 1250×1600 asam pedas keladi azie kitchen resepi batang keladi masak asam rebus from stefanbach.blogspot.com
resipi asam pedas ubi keladi walaupun simple sahaja tapi rasanya 720×960 resipi asam pedas ubi keladi walaupun simple sahaja tapi rasanya from dailymakan.com

resepi asam pedas keladi simple pedas  penting tak gatal 720×960 resepi asam pedas keladi simple pedas penting tak gatal from dailymakan.com
masakan  dapurku asam pedas keladi 1600×1200 masakan dapurku asam pedas keladi from norhayatisaad71.blogspot.com

incredible recipes asam pedas keladi 1600×1062 incredible recipes asam pedas keladi from myaida-incrediblerecipes.blogspot.com
resep sayur asam pedas keladi oleh ufaira cookpad 680×482 resep sayur asam pedas keladi oleh ufaira cookpad from cookpad.com

resep asam pedas keladi kuyung oleh mak win cookpad 1200×630 resep asam pedas keladi kuyung oleh mak win cookpad from cookpad.com
resipi asam pedas sulur keladi oleh mommy zie cookpad 680×482 resipi asam pedas sulur keladi oleh mommy zie cookpad from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general