Resep Ayam Bakar Homemade

Deal Score0
Deal Score0

resep ayam bakar kecap bumbu meresap  nendang topwisata

Resep Ayam Bakar Homemade: Lezatnya Menggoda Selera!

Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam bakar? Aromanya yang menggoda dan rasanya yang kaya rempah menjadikan hidangan ini favorit banyak orang. Tak perlu lagi beli di luar, Anda pun bisa membuat ayam bakar yang tak kalah lezatnya di rumah. Berikut resep ayam bakar homemade yang mudah diikuti:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8-12 bagian
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan gula merah, sisir
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya (jika perlu)
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat:

  1. Siapkan Ayam: Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis (opsional) untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.
  2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Masak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
  4. Tambahkan Bahan Lain: Tuangkan air asam jawa, kecap manis, dan gula merah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Tambahkan garam dan gula pasir (jika perlu) sesuai selera.
  5. Masak Hingga Matang: Tuangkan sedikit air (sekitar 1 gelas) ke dalam wajan. Masak ayam dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Sesekali aduk agar ayam tidak gosong. Pastikan ayam matang hingga ke dalam.
  6. Bakar Ayam: Siapkan alat pemanggang. Olesi ayam dengan sisa bumbu. Bakar ayam sambil dibolak-balik dan diolesi bumbu hingga berwarna kecoklatan dan harum. Anda bisa menggunakan arang, teflon, atau oven.
  7. Sajikan: Ayam bakar homemade siap disajikan! Nikmati selagi hangat dengan nasi putih, lalapan, dan sambal favorit Anda.
Baca juga  Resepi Brownies Kunafa Pistachio

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit ke dalam bumbu halus.
  • Agar ayam lebih empuk, Anda bisa merebusnya terlebih dahulu sebelum dibakar.
  • Jangan membakar ayam terlalu lama agar tidak kering.
  • Olesi ayam dengan madu saat membakar untuk memberikan tampilan yang lebih mengkilap dan rasa yang lebih manis.

Dengan resep ini, Anda bisa menyajikan ayam bakar lezat yang akan disukai seluruh keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

resep ayam bakar enak thegorbalsla 1591×1046 resep ayam bakar enak thegorbalsla from thegorbalsla.com
resep ayam bakar  lezat beserta  membuatnya 670×442 resep ayam bakar lezat beserta membuatnya from moondoggiesmusic.com

resep ayam bakar resep masakan  minuman 1600×1067 resep ayam bakar resep masakan minuman from resepdunda.blogspot.com
ayam bakar bumbu bali pedas istimewa  praktis resep resepkoki 1742×1887 ayam bakar bumbu bali pedas istimewa praktis resep resepkoki from resepkoki.id

resep ayam bakar kecap pedas manis mahi 2000×1333 resep ayam bakar kecap pedas manis mahi from www.masakapahariini.com
resep ayam bakar rumahan sederhana  bumbu meresap 1280×851 resep ayam bakar rumahan sederhana bumbu meresap from www.masakapahariini.com

ayam bakar ang sarap 1080×720 ayam bakar ang sarap from www.angsarap.net
buat ayam bakar enak  resep berikut 640×360 buat ayam bakar enak resep berikut from www.handayat.com

resep ayam bakar pedas manis ala rumahan  bunda resep masakan harian 1200×630 resep ayam bakar pedas manis ala rumahan bunda resep masakan harian from resepmasakan-harianku.blogspot.com
resep  membuat ayam bakar pedas manis resep masakan indonesia 1600×1200 resep membuat ayam bakar pedas manis resep masakan indonesia from iniresepkoe.blogspot.com

resepi ayam bakar berempah dianeseracom 1600×1200 resepi ayam bakar berempah dianeseracom from dianesera.com
resep ayam bakar kecap bumbu meresap  nendang topwisata 1080×1080 resep ayam bakar kecap bumbu meresap nendang topwisata from www.topwisata.info

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general