Resepi Ayam Percik Nasi Kerabu

Deal Score0
Deal Score0

cilipadi nasi kerabu  ayam percik

Hai teman-teman pecinta kuliner! Siap untuk petualangan rasa yang menggoda? Hari ini, kita akan membahas resep Ayam Percik Nasi Kerabu yang pastinya akan membuat lidah bergoyang. Kombinasi ayam percik yang gurih dan manis, dipadukan dengan nasi kerabu yang kaya rasa, adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. **Ayam Percik:** *Bahan-bahan:* * 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian * 2 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 2 cm lengkuas, memarkan * 1 buah santan kental (200 ml) * 2 sendok makan air asam jawa * Garam secukupnya * Gula merah secukupnya * Minyak goreng secukupnya *Bumbu Halus:* * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 3 cm jahe * 3 cm kunyit * 5 buah cabai merah (sesuaikan selera pedas) * 1 sendok teh ketumbar * 1/2 sendok teh jintan *Cara Membuat:* 1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, tumis hingga matang. 3. Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna. 4. Tuangkan santan kental, air asam jawa, garam, dan gula merah. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Jangan lupa sesekali diaduk agar santan tidak pecah. 5. Panggang atau bakar ayam di atas bara api atau teflon hingga kecoklatan dan sedikit gosong. Olesi sisa bumbu percik saat memanggang agar rasa semakin meresap. **Nasi Kerabu:** *Bahan-bahan:* * Nasi putih * Bunga telang (untuk pewarna alami nasi) * Kerisik (kelapa parut sangrai yang dihaluskan) * Ebi sangrai, haluskan * Serundeng kelapa * Sayuran segar (irisan timun, kacang panjang, tauge) * Kerupuk ikan atau keropok lekor * Sambal (sesuai selera) * Telur asin (opsional) *Cara Membuat Nasi Biru:* 1. Rebus bunga telang dengan sedikit air hingga air berwarna biru pekat. Saring airnya. 2. Masak nasi putih seperti biasa menggunakan air rebusan bunga telang. Nasi akan berwarna biru alami yang cantik. *Penyajian:* 1. Tata nasi biru di atas piring. 2. Letakkan ayam percik di atas nasi. 3. Taburkan kerisik, ebi halus, serundeng kelapa, dan sayuran segar di sekeliling nasi. 4. Sajikan dengan kerupuk ikan atau keropok lekor, sambal, dan telur asin (jika suka). **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih otentik, gunakan ikan bakar atau daging bakar sebagai pelengkap nasi kerabu. * Jangan ragu untuk menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti acar, budu, atau solok lada. * Pastikan ayam percik benar-benar meresap bumbu agar rasanya maksimal. * Gunakan santan segar untuk rasa yang lebih kaya dan gurih. Selamat mencoba resep Ayam Percik Nasi Kerabu ini! Dijamin, hidangan ini akan menjadi favorit keluarga Anda. Nikmati perpaduan rasa yang unik dan lezat dari masakan khas Malaysia ini. Selamat memasak!

nasi kerabu  yati ayam percik tasteatlas recommended authentic 1300×833 nasi kerabu yati ayam percik tasteatlas recommended authentic from www.tasteatlas.com
humble kitchen nasi kerabu ayam percik 1600×1067 humble kitchen nasi kerabu ayam percik from www.norzainiamin.com

babe   city kl nasi kerabu  ayam percik 490×736 babe city kl nasi kerabu ayam percik from babeinthecitykl.blogspot.com
nasi kerabu kuning ayam percik turmeric rice salad  spicy grilled 1250×891 nasi kerabu kuning ayam percik turmeric rice salad spicy grilled from www.kuali.com

nasi kerabu  ayam percik share food singapore 1170×658 nasi kerabu ayam percik share food singapore from www.sharefood.sg
spiced bbq chicken  herb rice salad ayam percik nasi kerabu 1500×1000 spiced bbq chicken herb rice salad ayam percik nasi kerabu from asianinspirations.com.au

nasi kerabu ayam percik khairul abdullah 730×960 nasi kerabu ayam percik khairul abdullah from khairulabdullah.com
resepi kerabu ayam pengedar shaklee kota damansara pj 580×435 resepi kerabu ayam pengedar shaklee kota damansara pj from www.sihatitunikmat.com

cilipadi nasi kerabu  ayam percik 1600×1063 cilipadi nasi kerabu ayam percik from winavscilipadi.blogspot.com
nasi kerabu biru ayam percik nshafeareen 1200×1600 nasi kerabu biru ayam percik nshafeareen from nshafea.blogspot.com

buat ayam percik  simple sedap tak payah beli 960×720 buat ayam percik simple sedap tak payah beli from siraplimau.com
nasi kerabu  ayam percik  penang village malaysia food 500×662 nasi kerabu ayam percik penang village malaysia food from food.malaysiamostwanted.com

life  loves nasi kerabu ayam percik kuah putih 809×425 life loves nasi kerabu ayam percik kuah putih from mamatisya.blogspot.com
life  loves nasi kerabu ayam percik klate akok kerdut 960×960 life loves nasi kerabu ayam percik klate akok kerdut from mamatisya.blogspot.com

Baca juga  Spaghetti Carbonara Zonder Room

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general